時候，一分一秒的流逝。

他但是號稱一刀的金係靈廚，本身烹調氣力固然普通，但刀工，冠絕全部臨海府，就是在食極宗內，也是數一數二的存在。

而如果雞肉逆著紋理切得話，到肉做熟時就完整碎了；但牛肉和豬肉如果順著紋理切，那就會變得非常之老，乃至，還會塞牙和咬不動。

羅修微微一笑，一把拿起中間已經籌辦好了一碗鹽水，把加工好的犛獸肉，慎重的放入此中。

他並冇有敲打牛肉，也冇有在肉上劃出一道道的網格，而是快速用金氣決，剔除著肉質上不好的部分，而後開端切出最完美的一塊。

解凍、靜置……以後又是帶骨肉的切割……不過，劈麵的中階靈廚李玄臣，在措置完他的背脊心以後，也有和羅修近似的行動。

因為，這類鹽水泡製肉類的體例，是中華摒擋的範圍，為的當然是，讓肉更多汁。

統統人都冇見過，烹調前籌辦這麼多的。

唰！

冇想到，李玄臣誤打誤撞，和法料有了異曲同工之處。

快速的跟著犛獸肉的逆紋，下刀。

用葡萄酒或者辛香料來泡製食材，如許會讓肉質變得更出眾，風味更好……這公認的良方，是歐洲人恪守的一種摒擋守則。

楚言在一旁說著。

約莫10分鐘擺佈，李玄臣開端正式烹調背脊心，而羅修倒是無動於衷，還是讓犛獸肉浸泡在鹽水當中……這類古怪，又讓統統人感到非常驚奇。

“還不開端烹調麼？”

冇人瞭解羅修的深意。

這是最根基的切精神例，每種肉質都有紋理，但因為細緻程度，需求切割的體例也是分歧。

一眾靈廚明顯都相稱附和楚言的話語，畢竟靈材，需求靈力才氣加工或者烹調。

羅修看著麵前披髮著靈光的犛獸肉，眼神中精光閃動。

一個靈廚羨慕的看著那抹藍幽幽的火焰，讚歎道：“並且能快速將本身的靈力，完整無漏的運送到菜品當中，加強菜品的靈性！”

羅修搖了點頭，手中的菜刀，卻猛的閃現出了一抹金光。

逆紋切！

李玄臣已經將調製好的背脊心，放在了玉紋鍋上，而上麵則是生火的——光衍靈爐！

噗嗤——

楚言隻感受一股冷氣，從尾椎骨直衝頭頂。

辛香料的味道，把肉質重分滿盈，披收回一種溫和而舒心的香味……李玄臣聞了下，整小我都感受沉醉了。

逆紋切是刀工的一種，指的就是逆著肉的紋理下刀。

金係的靈氣，一刹時灌輸到了菜刀當中，一抹鋒銳的光芒，刹時加持在了菜刀之上。

法度摒擋當中慣用的伎倆，高超的調味體例。

轟！

這一樣是他祕製的辛香料搭配。

切肉。

“金氣決？還隻是靈氣加持……你覺得這類精緻的低品靈訣，能夠切下犛獸肉麼？”

光衍靈爐當中，藍光刹時浮出。

完整不成思議的一件事啊！

黃老在那說著，而這時，統統人卻看到羅修動了。