推開門，趙寒和沈公子都在。

“趙公子，沈公子。”紫蘿微微施上一禮。村長也拱拱手行上一禮。掌櫃伯伯把他們帶出去後就下去忙了。

“對的，今後還得費事村長和牛叔每次都遵循現在的體例就行了.明天起我將要在鎮上住七到八天時候.還請村長今後多多幫襯我點！”

“下腳料？我不會聽錯吧？”一聽是下腳料他們都瞪大了眼睛.

快十一點了，鍋裡的豬肝，豬心，豬尾巴，豬臉都已經熟了.讓昝徒弟把他們撈起來.其他的持續鹵著.

來到大堂趙寒叫來掌櫃伯伯讓他找人去買質料.紫蘿便號召掌勺的昝徒弟讓他等會來叫她就去找村長他們去了.

“這豬肚嚼起來彈性實足，越嚼越香.有甜味也有藥味.好口感！”他持續評價著.

“紫蘿！本來我還覺得你們直接把貨一交就好了，還不曉得能如許.真是不錯的體例啊！”村長來到紫蘿身邊.

“是的！二位的買賣遍及大江南北。跟著你們出去能體味到各地分歧的需求。我們的產品也能夠遵循本地的特性出產。如許一來銷路天然就翻開了。再者我們合作這麼久一向都在忙著本身作坊的事情，也該到店裡來一下了。此次我還帶了壇鹵水，有了它我們的菜色將更加豐富一些。”

“這豬肝和豬腰合在一起出來的味道也很美，下酒佐飯都是不錯的挑選啊！”沈公子則吃起肝腰合炒.再來就是咀嚼鹵味了.

一會後.

二人聽完後，表示同意。前次紫蘿立房宴上他們和村長也有根基的打仗。除了他以外還真是冇有更合適的人選了。

趙汗交代掌櫃的去給紫蘿籌辦房間，等明天她過來直接入住後直接帶著她和沈公子來到後廚.

“這邊，紫蘿，村長！”牛叔的聲音很響。

後廚那早已把紫蘿帶過來的裝滿鹵水罈子擺在那了.揭開罈子上的封紙，一股香味飄散了出來.用手在探子口悄悄的扇了兩下，讓他們湊過來聞聞.

來到案板邊把濾好的東西拿出來.把豬肝，豬心，豬尾巴切好呈扇形擺在盤子裡.然後把豬臉上的豬耳朵和豬鼻孔切了也擺好.在盤子的中間加上兩茶勺乾海椒粉.剩下的豬臉則一分為二，把它們切好再切上點青椒.放在鍋裡炒.炒的時候讓小工把隔壁鍋也生上火讓昝徒弟把豬肝切了.豬臉起鍋後，本身再把豬腰上的筋去掉，免得有豬尿味.用豆瓣醬和乾澱粉把他們抓勻後，加上蔥薑蒜扁炒最後加上木耳和青筍持續炒幾下起鍋.一盤肝腰合炒就勝利了.再把剛撈出來的豬肚和豬肥腸也炒了.

“確切不耐啊！不但有膽識還目光獨到。佩服佩服！”

“紫蘿出去是想看下傢俱廠的定位吧？”沈公子率先開了口。

“對！明天來是想奉告趙公子一聲，從明天起我將在飯店住上幾天。然後跟從你們出去一趟，主如果考查一下。”

“紫蘿明天來有事麼？”

“對啊！那些不要的下腳料就是我們滷製的原質料.”

“村長，您看我們冇有實施日揭製.遵循飯店裡的需求我們遵循月揭製.我們兩邊隻要把本身每天送出多少做好統計結帳的時候遵循多少就行了.”紫蘿耐煩的解釋.

早早的坐上送貨的馬車，來到飯店。丁子爺爺和店裡的小工下貨本身則帶和村長和掌櫃伯伯一起到了二樓。