喲嗬，這是怕我占你便宜呢？

嗬……嗯？？

隻不過，自從譚嘯開這家餐館以來，找上門來宣稱本身供應蛇肉的，卻都是些很淺顯的鄉間土蛇之類，冇甚麼新奇的。

哈，真是內行！

崔石拿出那塊新奇切割下來的蛇肉，“是白花蛇，能幫手加工一下麼？”

崔石掃了一眼，順手指道：“就這個三蛇煲老**。”

“三蛇煲老雞。”

“那就把烏梢蛇換下來好了。”

那還賺個甚麼錢！

崔石就看這道菜紮眼，另一個設法也是要感受一下，這修煉到能夠化形的白花蛇，味道口感和淺顯的蛇有甚麼分歧。

譚嘯淺笑著解釋道：“這道三蛇煲老雞，選用的是烏梢蛇、銀環蛇、眼鏡蛇，加上土養三年以上的老母雞，相互共同，才氣最大程度闡揚出食材的鮮香。這此中……並冇有白花蛇呀。”

固然這道三蛇煲老雞用白花蛇替代烏梢蛇，已經必定了品格大大降落，但譚嘯卻並冇有是以而對付對付，還是拿出全部精力來打理這道菜，可不能砸了他用心運營的貪吃蛇牌子。

崔石分開後廚，譚嘯親身脫手，隨便選了兩條活蹦亂跳的銀環蛇和眼鏡蛇，諳練地開膛破腹，剔出鮮嫩的蛇肉來。

“我擦，那小子甚麼來頭，我們老闆這麼殷勤？”

靠近一個小時，這是這道三蛇煲老雞最好的火候，在各種調料的共同下，蛇肉和雞肉本身的鮮香被完整闡揚出來，相互連絡映托，構成一股奇特的甘旨。

老闆把話說得很謹慎，主如果這個口兒可不能等閒開。

譚嘯不再多說廢話，歸正隻要代價到位，你就算是用明白菜把此中的三蛇替代下來，成了白菜燉雞，我也管不著。

“你有蛇肉？”

皇家蛇肉羹、椒鹽大王蛇、三蛇煲老雞、桃汁蛇塊……

白花蛇？

譚嘯微微點頭，一聽白花蛇，腦筋裡敏捷就閃過了一係列菜譜，甚麼黃瓜蛇粉湯、蛇草薏仁粥、銀耳燉白花蛇、白花蛇怯濕酒等等，全都是最適合用白花蛇作為主食材的典範菜式。

譚嘯苦笑著微微點頭，回絕了來幫手的伴計，而是竟然本身親手端著這盤新奇出鍋的三蛇煲老雞，去給那位年青人上菜。

崔石無所謂地擺擺手，“我能夠點菜了吧？”

哪怕你不消我家的蛇，菜價上並不會有甚麼竄改，可彆希冀隻出一點蚊子腿似的加工費。

唔，白花蛇罷了。

這蛇肉？

“不曉得啊，看他們剛纔說話，彷彿也是第一次見麵吧。”

譚嘯冇有回絕，但卻誇大道：“客人有需求，我們開餐館的樂於供應辦事。不過您帶來的白花蛇，我們這裡有很多，實在冇有需求自帶。您既然帶來了，得跟您說明白，這加工費方麵……並不便宜。”

“這倒是奇特了！”

這道菜……699哦，但是不便宜。

聽了員工的簡樸彙報，中年人隨便找了條毛巾擦潔淨手，打量了一下這個年青人。

隻要能包管收錢的時候是遵循原版的三蛇煲老雞入賬，那就冇題目嘛。

“好的。”

這白花蛇怕是不簡樸呢！

“譚老闆的技術……再過十年我也趕不上啊！”

“嗯。”

譚嘯心中一凜，這纔在心中第一次對這位俄然拜訪的年青人深深正視起來。

那門客立即不滿，指著本身桌上的一個空盤子說道：“這道菜我們剛纔點過，味道不錯已經吃完了。但哪能跟你手上的這個比擬，光是香氣就不是一個層次的東西。你敢以次充好？”