“好！”鄂達升回聲說道，並擦了擦儘是油水的嘴，喝了一口水，潤了潤嗓子說道：“做菜向來都講究色、香、味俱全，白斬神仙雞與烤乳豬，這兩道菜在這三個方麵都表示得很好，固然味道各不不異但都不相高低。不過，美食除了傳統意義上的色、香、味以外，形與藝也是廚藝上不成或缺的首要身分。形意方麵，白斬神仙雞展翅遨遊的態度表示主動向上，烤乳豬的淺笑表示無拘無束，含笑人生，二者皆表示得極佳，讓門客見之而舒心。”

京蘇驚奇地看著京燕，思路甚是哀痛，自知是京燕不平氣鄂達升宣佈的成果，但卻無精力去禁止。

“滿漢全席中，烤乳豬是一道主打菜，更是向來用來驅逐來賓且頗負盛名的一道菜，昔日便有‘色同虎魄，又類真金，入口則消，壯若淩雪，含漿膏潤，特異凡常也’的嘉譽。但是，你的這道烤乳豬，卻讓我有了另一種不一樣的感受，一小塊烤乳豬的肉，竟能夠閃現出如此新奇的滋味。固然同時有三種口感，但是我卻彷彿感遭到了這三種口感順次表示出來，就彷彿賞識曇花一樣。這乳豬完美解釋了從開初讓人垂涎欲滴的含苞到半途綻放時美不堪收的極致，最後的曇花乾枯，餘味無窮卻又讓人充滿了遺憾的過程。彆的，能夠在短短一個時候的時候，製作出如此絕味的烤乳豬，非同凡響！”鄂達升邊吃邊說到，並接連吃了好幾塊。

“因為這個！”

此時，台下觀眾傳來一聲鋒利的女聲，是京燕的聲音。

隨後鄂達升提起筷子，從烤乳豬身上夾起一片正方形的肉，連皮帶肉送進了嘴裡。

“如何會如許？”

“何事？”鄂達升站起家來，口中還在吃著烤乳豬。

“難不成是葉淩雄搞了甚麼詭計狡計？”

說著，葉淩雄指向一旁的蓋子，並隨便舀來一小杯水，倒在蓋子上。隻見，水滴落到蓋子上，便“滋滋”沸騰了起來，轉刹時便以起泡的體例化成了一縷青煙，消逝不見了。

“縣令大人如此簡樸地宣佈了比賽的成果，但是成果更應當適應民氣不是嗎？京徒弟的白斬神仙雞，到底是甚麼處所匹及不得葉淩雄的烤乳豬？”京燕大聲地叫到，有些像是策動號令的模樣。

“那是甚麼啟事，縣令大人會更偏向於烤乳豬呢？”京燕不平氣地問道。

焦紅油亮的乳豬，圓柱形體之狀，平臥在盤中。兩隻前腳豎直地前撲，後兩條腿後跨，珠圓的兩顆小聖女果，被鑲嵌在眼部充當眸子。眼球之下，乳豬的嘴角微微揚起，笑包庇約，麵龐不失渾厚，彷彿這盤中的乳豬還活著普通，甚是敬愛。

京蘇亦兩眼發光，目光死死盯在葉淩雄身上，萬分等候著他所賜與的答案。

“這是鐵製的鐵板菜罩，事前顛末開水煮沸後便接收了充足的熱量。在上菜的時候，蓋上擦潔淨的菜罩，菜罩便會在很長一段時候裡披收回熱量，保持菜肴的溫度，這也便是乳豬身上的油能閃現出滾燙狀況的啟事。”

“我宣佈，這一次廚藝的比賽，得勝者是——葉淩雄！遵循條約的實施，自本日起，京天將在不得再入廚房停止烹調！而葉淩雄，自本日起，則正式成為漢方樓的新任掌廚人。”

“京天徒弟的技術路人皆知，如何能夠會輸？”

鄂達升將成果宣佈出來，台下便亂成一團：