登徒子_第28章:客串廚子 首頁

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回到後院,劉三持續道:“關頭是人冇有勇於嘗試,這事得抓緊辦,找幾個得力的伴計扮托,去投飛鏢去,投中幾環就打幾折,如果中了紅心我們就免費。”

“你曉得甚麼叫五味不?”劉三大大咧咧的問。

“甚麼?”劉三瞪大了眼睛,望著滿廚房的調料吃驚的道:“你彆給我說現在門客們吃的東西冇放一點這類調料?”

“不錯,不錯,隻用幾味單一的調料就讓主顧趨之若鴻,不簡樸,我看好你,這份事情你很有前程地。”劉三舔著老臉拍了拍劉大廚的肩膀賞識道。

我暈,劉三翻了翻白眼,這個劉大廚真牛叉,竟然隻用蔥薑蒜就喂的那些門客們狼吞虎嚥,還真是小我才呐?

“不是呀,你那甚麼投飛鏢一類的遊戲,主顧隻是感覺別緻罷了,還冇人嘗試過呢。”趙小雅笑道。

“冇題目。”劉三拍的胸脯山響。

哈哈哈,表情大好的劉三湊上前在她臉頰上香了一口道:“這是好兆頭,爭奪頓時吧全郡的酒樓擊垮,我們就坐地等銀子。”

劉三順手拿起桌上的涼茶喝了一口,笑道:“我們回後院說。”

“另有就是甜味,也稱甘。甜味在做菜中可伶仃用於調製甜味食品;也能夠參與調劑多種複合味型,使食品甘美適口,還可用於矯味,去苦去腥等,並有必然的解膩感化。素有“甜出頭,鹹收口,濃油赤醬”之說。它首要出自蔗糖、蜂蜜等。”劉三侃侃而談。

“看你劉三一壞笑就準冇功德。”趙小雅氣鼓鼓的道。

“就是讓統統不識字的客長投飛鏢,識字的墨客秀纔對我出的春聯,歸正大小得有嘉獎。另有就是策動主顧把本身愛吃的菜記下來,隻要他們創出新奇的菜式,今後在福記用餐全數隻收本錢費。其次就是喝酒免費,吃菜費錢,不過隻限於高度酒。再說菜錢加的略微高一點,如許主顧也輕易接管。最後,就是辦會員製,凡是預存銀子的主顧,來福記用餐一概九折。我們把多餘的銀子存錢莊裡,利錢也就有了,還能把主顧栓牢。”

趙小雅雙眸炯炯的盯著劉三,不住的點頭道:“點子不錯,能夠嚐嚐。你另有甚麼招?”

劉大廚雙手胡亂的在圍裙上摸了摸,哭喪著臉道:“三哥,我試著用這些調料做了點菜本身吃了一下,差點冇把我藥死。你不來我哪敢用啊。三哥拯救啊!”

“好好,感謝三哥。”劉大廚閒逛著巨大的腦袋一個勁兒點頭,一口一個三哥叫著,早就健忘了本身比三哥大著n歲的事情了。

“公然不是甚麼好點子。”趙小雅俏麵一紅。

“說呀,你這小我呀,不逼迫不使殺手鐧。”小紅柔聲道。

劉三悻悻的聳聳肩,道:“笑貧不笑娼,算我冇說,最後另有關頭一點,要把我給你的菜係發揚光大,這纔是酒樓持續生長的關頭。”

趙小雅幽幽一歎道:“怡紅院的女人們,都是些不幸的人,我們如何忍心再作踐她們呢?”

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