點心之路_117神奇呀!豆腐牡丹花! 首頁

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“曉得。”

“嘿嘿,你這小子,固然木訥了一些,但是勝在慎重結壯,對這個行業又有研討的精力。倒是很有幾分像你徒弟。”說到這裡,吳清玄手中的豆腐牡丹幾近是同時雕鏤好了,啪一下捧出水麵,花瓣如潔白的聖光,在手中綻放。把歐小樓和小布丁都驚呆了。

歐小樓笑著隨他走去。

“我們能夠跟去看看嗎?”小布丁問。

“耶?嘿嘿,好小子,曉得舉一反三啊,我還正要跟你說這事呢。確切是能夠啊,隻要素材合適,你們年青人不還愛吃雞蛋布丁嘛,你研討一下,阿誰也能雕出花腔來。當然,這年初做食品啊,講究快速,人們能製造出各種百般的模具和機器,但是純手工雕花的東西,固然對技術要求高,可重點是它能千變萬化,有無窮能夠啊,比模具矯捷多了。關頭還是要多動腦多用心。曉得不。”

歐小樓問吳清玄:“道長,是不是隻要豆腐的韌性合適,那很多豆腐都能夠拿來雕花,我們安徽有一種觀音豆腐,是用腐婢樹葉與草木灰做出來的,純植物豆腐,綠色的,色彩非常標緻,還富含營養,芳香清冷,吃起來能防暑降溫。和生果一起涼拌著吃就很好吃,也能入菜,如果用它來雕花,做成甜品,那是又都雅又好吃了。”

“懂!”

“你彆焦急,等你本身學會了,每天做給他們吃都行。”吳清玄在一邊嘀咕了一句,彷彿早就看破了歐小樓的心機。歐小樓驚奇地看著他,感覺這小我可真不凡。

“這有甚麼捨不得吃的。劉玉娟!”吳清玄俄然拔高嗓門叫老闆娘,老闆娘提著個竹子的扁扁的炸勺出去,走到吳清玄身邊,吳清玄把豆腐牡丹往她的炸勺裡一擱,老闆娘順手把桌上的機器貓也拿著,隨即提上炸勺走了出去。

“好標緻啊。”小布丁忍不住讚歎,“這朵牡丹雕得太像了,花瓣又輕又柔,這如何能吃啊,我都捨不得吃。”

她趕緊舀了一大勺餵給小樓吃。小樓吃完也是眉毛直揚,朝吳清玄豎大拇指。但又忍不住心想,如果歐小樓和上官妙然也在這裡嘗一嘗就好了。

“實在應當雕一朵菊花出來,炸開了更都雅。”吳清玄在一旁唸叨。老闆娘則拿了三把勺,給了歐小樓與小布丁各一把,小布丁還忙著拍照呢,老闆娘一點兒也不心疼這花,咵一勺下去,挖了一大口塞到嘴裡,鎮靜地咀嚼著。

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