毛細，顧名思義，就像頭髮，實在就有點像細粉絲那樣細，也就是李安然眼下拉出來的這類麪條。

炭有兩種，一種是鬆柴炭，一種是竹炭。按說烤肉最好用得是果柴炭，可惜眼下哪來的果木，隻能姑息著用用。等炭火被撲滅並放進烤爐內以後，李安然就將醃了一早晨的肉拿了出來，彆離穿在頭一天買返來的鐵勾之上。

藉著夏天的便當，很快就醒好麵的李安然三下五除二就用趙二伉儷倆目炫狼籍的伎倆，拉出了一把細如髮絲兒的麪條。

想到這裡，李安然也隻能將蘭州拉麪提早問世的設法臨時放到了腦後。而這時，趙大夫婦倆也趕了過來。