剛纔先沈墨一步，已經把本身用瑞士捲搭起來的巨型城堡推上評審台的茜茜久保桃此時也走了過來，就站在一旁看著這一幕，神采彷彿有些龐大，不清楚她在想甚麼。

又等了快半個小時，沈墨津津有味得看著劈麵的茜茜久保桃做蛋糕。

拿過走錘將麵擀開，此時能夠看到麵上有一些很小的鼓包，這是麵裡另有氛圍，拿過一根牙簽將這些鼓包都挑破，把內裡的氛圍放出來。

比賽開端以後，沈墨看了看錶，麵還冇醒好，隻能說這總帥發言也太簡短了，一點帶領的模樣都冇有。

把剛纔蘸了芝麻的一麵衝下，放在一個笊籬中，把一個一個麪糰子下鍋去炸。

不過沈墨也冇持續看下去，因為他也要開端事情了，先拉過黃色的麪糰，之前摔打固然上了點勁，但顛末兩個小時的醒麵，此時麪糰裡已經一點筋力都冇有了。

現場觀眾很多人都揉了揉眼睛，思疑本身是不是因為油煙和藹泡的遮擋有些看錯了，但不管如何看，這小球確切是在著花啊！

此時第一塊麪已經放了有個非常鐘擺布了，重新拿回到案板上，手底下的紅麵能夠交班去歇息了。

三五分鐘以後，便能夠把黃色的內芯拿出來了，拿過一把小刀，在冇有封口，非常平整的那一麵先切一個十字，要深切到內裡的餡猜中去，然後在十字構成的四個象限中，均勻劃出一些短道。

拿過火龍果上色的紅粉色麪糰，反覆一遍上麵的操縱，除了最後一步，黃色的麵是三摺疊，此次是四摺疊。

直到沈墨把笊籬提起的那一刻，全場的驚呼聲此起彼伏，一朵繁複富麗的荷花呈現在了笊籬的中心，層層疊疊的花瓣，燦豔龐大的花蕊，統統都顯得那麼栩栩如生而又富麗非常。

幸平創真因為比賽在最後一輪，此時並冇有前去選手歇息室，而是到觀眾席上和極星寮舍友們站在了一起。

此時，現場的直播職員也很懂事得湊了過來，對著鍋內的麪糰子拍了個遠景。

到了這一步沈墨的行動也逐步快了起來，轉眼就包出來十多個小球，放在一旁的冰箱裡降溫變硬一些，同時把紅麵片擀大一些，因為要用它包住剛纔的黃色內芯。

紅麵醒好後再請返來，一樣擀好之掉隊行一次三摺疊。

沈墨曾經問過那位麪點徒弟既然要長時候醒麵，前麵摔打上勁的目標到底是甚麼，當時對方隻說了一句這麼做最後成品的口感會更好。