粉條、茄子和雞蛋天然也都是從馬家買來的，畢竟容家的人都不善於做農活，這把紅薯磨粉做成粉條、養雞養鴨養鵝養豬甚麼的天然都是不成能的。譚英遠他們常日裡侍弄那五畝地，也隻能種些比較好成活的白菜蘿蔔和土豆紅薯。

白日溫度高、有陽光的時候，把乾草扒開，讓菜苗曬曬太陽；到了早晨的時候，還是把乾草敷上，能夠起到保溫的感化。

而當初放到一邊冷卻的魚鱗湯汁，在冷卻了一會兒以後，已經固結成了潔白如玉的膠凍，切片裝盤，插手蒜泥、醋、白糖、鹽、醬油、香油和芝麻醬等拌勻調成的醬汁澆了上去，羅嬸還特彆歡暢地加上了一朵白蘿蔔雕花。

而那豆腐則是隔壁的馬家女仆人袁氏本身磨得。

宿世在當代的時候，容韞和就特彆喜好吃那些小攤上推著爐子賣的烤紅薯。

魚雜清算潔淨。用泡椒炒了，恰是一道下飯的好菜。

馬家家裡有十幾畝中等的地步，本年種了五畝地的豆子，秋收的時候，收了幾百斤豆子，袁氏又有一手做豆腐的妙技術。每天天不亮、就會起床和她男人馬五保一起推著石磨磨豆腐。

以是那馬家每天磨出來的兩大盤一百多斤豆腐，幾近都被這十裡八村的鄉親們買完了。而容家，每天也都會去馬家買上一塊十斤擺佈的豆腐。

如許一來，那些黃瓜苗、小青菜和蒜苗倒也長得非常喜人，現在已經能夠開端摘了入菜了。

豆角曬乾了以後，留到夏季在缺菜的時候，還能夠豐富一下炊事。

至於羅采蕾和呂媽媽擔憂積食不消化，容韞和確切曉得這玉米麪不太輕易消化，對於腸胃不好的白叟小孩和體弱之人。不易多吃。

不止本來要拋棄的魚鱗成了一盤小菜，就連那平時吃起來有些窩心的玉米麪，在摻了細白/麵以後，也變得更加好吃起來，並且吃多了再也不會像之前那樣感受肚子裡脹脹的。

隻是容家畢竟本來是大戶人家，天然受不了在本身的臥房裡種菜，以是蔡百瑞就建議學著那些都城的花農們，給菜苗蓋上乾草、起到保溫的感化。

第三條魚則是用花刀片成了魚片，放了自家菜地裡種的的白菘（就是現在的白菜），再從罈子裡挖了一些羅嬸本來做的酸菜，做了一盆酸菜魚片；剩下的魚身上剔下的魚肉做了一道糖醋魚條，最後的一點點魚肉殘渣異化豆麪麪粉做了一道魚肉麵。

當然，彆看這滿滿一桌子二十個菜看起來非常多，且菜的分量也是足足的，可畢竟另有譚英遠、蔡百瑞他們七個大男人也要一起用飯。他們一大早天不亮就起床下地去乾活，忙活了一上午天然是飯量非常驚人，光這些菜隻怕是遠遠不敷的。

做魚餅時踢出的魚骨，羅采蕾則是遵循容韞和的說法，用豬油加蔥花熗了。撒上調料，也是一盤小菜。

然後把魚鱗撈出，把湯汁放到一旁冷卻，卻把撈出的魚鱗都裹上雞蛋麪糊、用油炸成金黃色花生米大的一粒粒，撒上顛末容韞和描述、羅采蕾試著用調料做出來的椒鹽，然後裝盤。

隻是當她們在做好以後嚐了一口以後，就感覺這些東西也是風味奇特的。且看容韞和的反應。也是非常喜好這類味道。

這道甜湯但是呂媽媽的特長菜，且有開胃、健脾、祛濕、補氣的服從，本來在都城，容韞和兄妹倆就特彆喜好吃。(未完待續。)