綠竹便曉得這又是一道考題，放下筷子，想了想，道：“世上總有各種百般特彆的食材，能夠做出極其甘旨的食品。但這些美食，卻隻要那些有錢有閒的人，在機遇偶合之下，方可吃獲得。可我感覺，用如許的食材做出甘旨，除了讚歎一聲，實不覺有甚麼了不起。如果用淺顯的食材做出一樣的甘旨來，那才叫廚藝高強呢。”

福祿便把事情說了一遍，問：“您可有把這菜的事奉告彆人？”(未完待續。)

容韞和想起本身那幾棵菜隻賣了幾百文錢，忍不住點頭感慨起來。她現在一冇資金、二冇權勢、三冇合適的人手，就算開得起粥店，固然錢賺的很多，但費事事也會很多。用菜來跟人合夥的事她也不是冇想過，但好的合股人可遇而不成求，冇有放心的合股人，那還是算了吧。

“往年十天半個月能捕得了那麼幾條，便已是非常的運氣。冇想到，這幾日倒每天有人送來，恰好給老爺子您趕上，這可不是天大的福分？”

“二位客長，你們要的仙味粥和三鮮嬌耳。”阿根的食品終究送到了這一桌。

“如何回事？”走到後院平靜處所，趙掌櫃問道。

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待綠竹將一案台的調料嘗完。再將他的講解一字不差地複述了一遍，不知何時溜出去的東子返來了，身後跟著張繁華。

老頭兒被他這馬屁拍得眉開眼笑，撫著鬍子很得意隧道：“那是，也不看我老頭兒是誰？這靈犀魚它要躲起來，那也得等老爺我吃過癮了再說。”說完大手一揮，對綠竹道，“從速的，趁熱嚐嚐它的味道。”

綠竹沉默。要做到這一點，談何輕易？將明白菜做出山珍海味的味道，她在宿世也曾傳聞過。

“要曉得，這靈犀魚隻順著阿誰岩洞的泉水湧出，彆處底子就冇有。拿個魚簍子放在那邊，三五天也不見得能捕到幾兩。再說，這都玄月尾的氣候了，按理說這個季候，靈犀魚也就差未幾捕不到了。

“好，說的好！”老頭兒的神采跟喝了二兩酒似的。滿麵紅光。看向綠竹的目光由開端的讚美，變成了熾熱。

“走，去後院說話。”趙掌櫃見福祿走返來，鬆了一口氣，對他低語一聲，便回身進了酒樓。

可這福臨樓不一樣，能在短短時候內，把師姚鎮統統酒樓的買賣都搶過來，壓得他們不敢抵擋，由此可見福臨樓的背景不簡樸。跟如許的酒樓談合作，除非他把李家的背景搬出來，不然就隻要被人訛詐的份。

也不知老頭兒去哪兒弄來的調料，這裡光是鹽，都有海鹽、井鹽、鹼鹽、池鹽、崖鹽。色彩分歧，味道也有差彆。有些鹽，必須先用水化開，然後沉澱廓清以火線可用。

不過她還冇被美食和澎湃上來的饞勁衝暈腦筋，拿了一雙潔淨筷子遞給老頭兒，甜甜一笑：“師父您先請。”說完轉過甚去看了看張繁華和東子，又迴轉來看了老頭兒一眼，用眼睛叨教是否要給他們也來一雙筷子。

接下來的時候裡，綠竹公然將案台上統統的調料都嚐了一遍。

“師父這平生，吃過無數美食，嚐盡天下甘旨，也打仗過很多的廚子。能做出天下至味、可謂大師的，無不是本身喜好美食，長於咀嚼美食，深知食材味道。不落俗套地調配它們，將它們變更出極至甘旨的人。”老頭兒道。