這道清湯燕窩，自是要挑選最好的貢燕或血燕，然後操縱水的冷熱溫度，耗時四五天停止發製，再顛末幾次的淨水衝漂和細心的擇毛去雜質，方可入清湯煨製。

“是。”蘇毅跟那侍從脫手，再加上甘鷺、柳兒幫手，一起抬著竹榻往中間的一個屋子裡去。這個下人年紀跟唐寧遠差未幾，主仆兩人的豪情應當非同普通，這一抬動，唐寧遠也跟跟了出來。

“俞教習，烈威大哥問過了。說如果做好了，便能夠上菜了。”甘鷺出去稟道。

衝動過後，他看看天氣，摸摸頭道：“這燕窩。看似簡樸，實則極其龐大。不是一時半會能說清楚的。我們先做菜，今後再跟你漸漸說。”

“甘鷺。”俞教習卻未脫手，而是衝著內裡喊了一聲。見甘鷺回聲出去，叮嚀道：“你去公子的院子問問看，兩位公子是否想用早餐了。”

看著甘鷺出門，他又遞給綠竹一條圍裙：“來，我們先把黑魚片了。”

“嗯？”綠竹又是一愣。覺得她不懂，那他為甚麼要說？莫非剛纔他是自言自語？

“你懂這個？”傅衡卻很不測。

傅衡站在院子裡並冇有動，看著大師進了屋子，這才轉過臉來對綠竹道：“心疾，天生的。”

時價農曆十月初冬，北風乍起，此時的黑魚味道最好。俞教習獲得的這條黑魚，個頭極大，看模樣足有7、八斤重；模樣生猛，極其新鮮，跟綠竹宿世看到的養殖的黑魚完整不一樣。

“呀，好啊！黑魚湯最鮮美。”林扛竹歡暢隧道。奶白的魚湯，是她的最愛。

這本是在公子麵前露臉的事，孫月霞應當歡暢纔對。但她明天卻歡暢不起來。早上才產生過的事，她正但願公子能將她健忘一段時候，不要想起纔好呢。這會兒到公子麵前去。還不知會如何獎懲呢。

待那三人縮了歸去，他仍鎮靜地來回踱著步，讚歎道：“這十六個字。說儘了這清湯燕窩的精美地點。妙啊，實在是妙！”悄悄決定，一會兒公子吃了這燕窩，他必然要把綠竹這十六字點評奉上。

綠竹剛進了傅衡的院子，就聽得有人從內裡跑出來，昂首一看倒是好久不見的烈摯。他見了綠竹，道：“唐公子的小廝得了急病，我去抓藥。”說完，一溜煙跑冇了影。

眨了眨眼，見他用那深潭普通的眼睛悄悄地看著她，卻不再說話，彷彿在等著她答覆，她隻得道：“嗯，我們村裡有人就是天生的心疾，病建議來很嚇人。”

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“那抱病的人，或許是俞教習的親戚。”綠竹轉過身去，翻開鍋蓋，看到做好的菜都熱在了鍋裡，道：“公子叫上菜，我們把菜送疇昔吧。”(未完待續。)

“俞教習他如何了？”柳兒恰好出去，指著門外，一臉的迷惑。緊接著，孫月霞也跟了出去。

“好嘞。”俞教習叫道，“如果內裡的食材措置好了，洗淨拿出去。”又批示綠竹把菜配好，指著拿著食材出去的柳兒和孫月霞，“一會兒做好了菜，你們兩人都幫著上菜。”

“好了，一會兒吃一劑藥，就冇大礙了。”傅衡將針從他身上拔出，接過柳兒手裡的碗從懷裡取出一個藥瓶，抖了一些藥粉到碗裡，遞給袁林餵給他喝。

大師都在繁忙，卻寂然無聲，統統都有條不紊。