也不是因為，他們是傳書要求高規格接待的高朋。

傅介子的使團人數多達二三十人，還能夠有同業的西域使節，米麪懸泉置不缺，但肉蔬可得備足嘍。

夏丁卯道：“老仆記得，傅介子前次在懸泉置逗留時，最愛吃雞，便讓人一口氣殺了六隻，都已清算安妥，敢問君子，這些雞，該如何烹調？”

……

釜的模樣，和後代煮湯的鍋已很類似，比起三足的鼎，它能更有效利用火力，節流時候和燃料，這一點頗受布衣和軍隊愛好，秦末時，項羽就使出了必殺技“破釜沉舟”，打贏了钜鹿之戰。

而是因為，統統人都曉得，軺車上的東西代表著甚麼……

懸泉置自有雞塒（shí），養著幾十隻雞，普通時候隻吃雞蛋，但趕上高朋到來，任弘就得在那本專門的《雞出入簿》上，添上幾筆了。

還不等他將話說完，卻聽到懸泉置角樓上，有人大聲喊道：

“那是出使西域返來的使者。”

那就是炒鍋。

彆看鍋隻要一口，倒是幾個月前，任弘花了大代價，在效穀縣城請鐵匠專門鑄的。邊塞鐵貴，他為了壓服小器的徐奉德，可花了很多工夫。

任弘才查抄完傳捨出來，東廚天井那邊，已經快剝好羊了。

“要讓他們感覺，回到懸泉置，就像是回到家，這就叫賓至如歸。”

西域使節倒是無所謂，任弘想的是，對馳驅歲餘的使節團，可得好好接待。身處絕域，麵對各種艱钜險阻，溫飽無時，可不是輕易的事，是值得好好犒勞他們。

不是因為來者是六百石的官兒。

並非每次做飯前，都要用火石或銅鑒取一次火，在懸泉置，廚房的兩個火塘必須時候著著。看火人不竭往裡增加藐小的枝葉枯草，保持它的燃燒，做飯前，庖廚隻需求用火鉗夾個火炭往灶台處一放，便可重燃烈火。

人類身材不再有大的竄改，但東西卻一向在改進，從鼎到釜，但這還不是炊具退化的起點。釜隻能用來煮和燜，固然熟透，味覺上卻少了刺激，因而任弘來到懸泉置後，又在這小小廚房裡，添了一樣炊具。

任弘隻點了一道菜：“夏翁遵循特長的來，但有一樣，卻千萬不能少，那就是……”

任弘在旁鼓掌道：“昔有廚子解牛，今有夏翁解羊。”

“傅馬監和官吏們天然要好酒好肉，使團裡的淺顯兵卒，也得讓他們吃飽吃好。”

巨大一口鐵鍋，敞口、球麵的底、安有木把，占有了最大的灶眼，底部已被灶火熏得烏黑。

接下來，就是夏丁卯演出的時候了。

懸泉置剝羊，一貫是羅小狗來做，卻見他用刀子在羊後腿上割開個口兒，再用木棍插出來，捅出一個氣道，一手扯著割開的羊皮，一手把著羊腿，便用嘴往裡吹氣。

作為禮器之王，鼎在朝堂上，另有一席之地，偶爾從河裡挖出個古鼎，就是大大的吉祥，漢武帝當年乃至為此改元“元鼎”，任弘揣摩著，這要擱到後代，年號就得是“元鍋”了。

七月二十一，從日出到日失，大半天時候，懸泉置裡外三十多小我都在繁忙，進收支出，每小我手頭都有任弘安排的活。