這個期間的除夕，規定是要有“十個碗”的，意義就是除了主食以外，要做出十個菜出來，要剩下一些，寄意年年不足的意義。黃氏和二牛兩小我商討了好久都是做不了十個菜出來，之前家裡每年有幾個菜過年，不敷的就加些亂起八糟的野菜湊成十個菜。

第二天，二牛和大寶公然又去鎮上買了很多做臘腸的質料返來，回到家裡統統的人又是一陣繁忙，又折騰了出一大堆的臘腸出來，黃氏想著恰好過年和親戚朋友走動的時候能夠提著去，這可比普通的肉便條奇怪多了。

提及溫老闆，林荷想正月裡鋪子怕是不會太早開張的，本身總也要送些禮品去意義意義，便要大寶明天去集上從家裡拿些臘腸送到鋪子裡去給溫叔。家裡也冇有彆的能拿的脫手的。

家裡人一下午做了好幾盆的包子和饅頭，窩窩頭之類的。像包子這些東西在這個期間還是比較豪侈的東西的，彆的人家裡一定會做，有白麪饅頭都差未幾了，林荷家裡也隻是做了一盆包子，說是等客人來的時候，能夠配著些，本身家裡還是吃玉米窩窩頭和白麪饅頭就很好了。

這個期間的包子普通就是蘿蔔餡，白菜餡，這些。林荷想多做些餡的，比如純肉餡的，豬肉大蔥餡，韭菜餡呀，剁些分歧種類的餡，吃起來也好一些。

林荷點了點頭，黃氏和二牛看菜的題目處理了，又籌議了過年要給親戚送的一些禮品，實在此次倒好，本身家裡放了很多的臘腸，加上前次溫老闆送了那麼多的東西來，家裡都冇有捨得用，籌算過年的時候送人的，如答應以減少一筆破鈔的。

黃氏再包的時候，林荷讓她漸漸做，細心的看，隻見黃氏左手托著包子，右手用拇指和食指的縫來夾包子口，大母指的位置不挪動，一點一點提著麪皮的邊?轉著圈往前包，麪皮打著褶子轉一圈以後斑紋就出來了，用大拇指捏一下收口，一個標緻的包子就出來了。

看著很簡樸的事情，但是林荷做起來還是很困難，阿誰褶子如何都轉不出來，林荷做了很多次，在黃氏的指導下，總算是能夠做出一個歪歪扭扭的包子出來，黃氏說這類東西是熟能生巧的，隻要多練習，就會越來越好的。

實在這個期間的主食確切是太少了些，林荷老是很記念宿世的大米飯，不過這裡的人是冇有大米飯吃的，林荷籌算把包子多做幾種餡的，但是質料確切有限，並且每天吃包子，家裡也是吃不起的。最好是能烙些餅這類的，不至於每天吃這些東西。

林荷也不太會做的，加上和麪揉麪還是要些力量的，林荷也冇有那麼大的力量，但是林荷對這些東西倒是極感興趣的，在宿世的時候，林荷每次吃小籠包的時候都會感覺有些包子看起來就像一個藝術品一樣，皮薄餡多，看起來晶瑩剔透的，老是研討這個包子如何樣才氣包好。

本年家裡要好好籌齊截番，就不想用彆的來替代了，但是家裡太貴的又買不起，便宜些的說來講去都是這些菜。

林二牛這幾天也冇有出去了，先生也回家了，過年先生也要放假的，百口人在二十七這天籌算把麪食都做了，然後蒸出來，彆的另有好些事情要做呢，一上午，百口人都在和麪，小寶和林晨是不會做的，林晨就管燒火，倒是小寶一小我跑來跑去，玩的不亦樂乎的，也是傳染了過年的歡愉氛圍。