這時李君閣已經將竹筍挖出來了，底部公然很細，就跟篾匠叔方纔說的一模一樣。

等將這個筍子刨出來，公然有三斤多一個。

篾匠叔哈哈大笑，忍不住打擊他：“這才哪到哪啊！你現在會的這招也就在冇人來的山裡才氣夠用用。如果擱山底下，幾歲的娃子都能找到挖走，那裡另有你甚麼事？要能找到分岔的竹鞭上的大筍那纔是真工夫！”

高歡暢興回到營地，已是下午三點過，李君閣怕任唯唯跟司星準不太風俗一天兩頓的餬口，讓他們從火塘裡淘倆烤紅薯出來先墊吧墊吧，成果倆人將手搖得風車似的，都說不餓，要留著肚子等著早晨開大葷呢！

司星準感覺很別緻，說道：“這筍另有發不出來的？”

李君閣哈哈大笑，也懶得管他們，先去誇了一通白大它們，守著鍋子流口水也不偷吃，光這一條就是乖孩子！

死蔥活蒜，這也是老話兒了。

司星準說道：“長在竹根上的啊！啊對了竹根又叫竹鞭，隻要找到母竹底下竹鞭的走向，就能找出筍來對不對？”

李君閣看了動手機，說道：“說了包管從挖筍到放進嘴裡不超越兩個小時，如何樣？這就是最新奇的山珍，內裡絕對吃不到的。”

乖孩子那就要嘉獎，李君閣從煮好的內臟上切了一些下來，先給白大它們養養嘴。

李君閣一腦門子黑線，內心嘀咕道：“這如果不說到麂子肉，不曉得你還要瘋多久呢！”

這時獵戶叔也趕到了，抹著腦門上的盜汗對李君閣解釋道：“我的天老爺，自打見了一隻花山雞，這丫頭就魔怔了，一起都是這個模樣……”

這邊開端臘肉切片，野蔥切長段，蒜苗切馬耳朵片，部分麂子臀肉切絲泡去血水後加薑末碼味。

世人圍攏過來，李君閣給大師發筷子：“來來來，雙筍麂排，臘肉冬筍回鍋肉，爆炒冬筍麂肉絲，待會再弄個血皮菜湯。”

獵戶叔跟篾匠叔都哈哈大笑：“值！太值了！”

李君閣哈哈一笑，蹲下身子開挖起來。

李君閣笑道：“公然薑還是老的辣啊！這冬筍好就幸虧肥嫩，全數幾近都能夠食用，不像春筍，挖出來這麼大一個，實在下頭一大部分都已經纖維化了，隻要頂上小半截能吃，哈哈哈，挖到這一個，能夠出工了！”

篾匠叔說道：“挖冬筍對竹農是最無益的，一是這個時候的筍最肥嫩，能賣上高價，二是冬筍多數發不出來，不挖爛在地裡也華侈，三是挖掉冬筍，還會促使春筍長得更好，跟果樹疏果近似。”

司星準開端選定方位，沿著竹枝的方神馳前趟，冇走上幾步，就發明地盤上有一處集合了幾道放射狀的裂紋，歡暢地叫到：“我發明瞭我發明瞭！哈哈哈新技術get！今後靠找筍賣錢也餓不死了！”

司星準眼尖，眸子子一轉就發明瞭一棵，跑疇昔拍著竹子粗大的骨乾說道：“哈哈哈也不是多難嘛，篾匠叔接下來該如何做？”

豆瓣醬炒香，紅燒肉的香料包摸出來翻開灑出來，普通都是八角三奈茴香草果桂皮香葉之類，香氣出來後將骨頭都撈出來放出來翻炒，然後插手肉湯，糖，鹽，大火咕嚕上。

篾匠叔問道“筍都是長在甚麼上的啊？”

第二百六十三章野味筍子宴

李君閣哈哈大笑：“冬筍不配豬油，那不是白瞎了好食材嘛！我但是解纜前就想好了的！”