過年好玩是好玩，之前的籌辦事情也夠累人的。

阿音聽得“撲哧”一笑，說道：“少來！隻承諾了喊一聲！快點，我就盯著你，看你如何把魚變出來！”

李君閣這邊將豬身上肚囊皮，血脖之類不太好的部分切成半指寬的肉片，掛上加鹽的麪糊，入油鍋中炸得金黃。

“鯉魚愛溜邊，夏季裡又愛找深水，遊到坑底就呆著不動了，我方纔丟的那幾個位置，都在明天挖好坑的處所……”

李君閣直起家來，就見兩根拇指各伸在一條魚嘴裡，食指卡住魚下頜，一邊一條拎著，哈哈大笑道：“如何能夠！此次是兩條！”

就見李君閣俄然直起家來，手裡抓著兩斤多一條大鯉魚朝阿音丟疇昔，喊道：“接著！”

兩人打打鬨鬨地回到家中，歐奶奶跟妮媽媽都還冇灌多少臘腸呢，昂首問道：“喲！你們可真快！”

丟乾黃豆是為了製止油變質，變得“哈口”。

妮媽媽那邊將板油，邊油，網油和部分太肥的肥肉切成細條，放鍋裡加些水煮上，讓豬油漸漸析出。比及水乾了，油也出來了，然後姑息那油持續熬肥肉，熬到構成油渣，豬油纔算熬好了。

待到醬排骨風乾到必然程度，又開端刷第二次。

李君閣對阿音說道：“阿音，我給你變個戲法你看不看？”

每隔十多公分，就用細麻繩紮上，一節臘腸就算弄好了。

阿音氣得揪了他一把：“不乾，合著都是便宜你！”

李君閣說道：“我都不消眼睛看，隻要罩子飛出去，內裡就有大魚，你信不？”

阿音對勁洋洋道：“你就說你敢不敢？！”

阿音笑吟吟地蹲在田坎上，問道：“如何樣？演砸了吧？”

隻見李君閣看似順手將罩子一丟，刷的一聲罩到田裡，又做了一個隔空取物的手勢，喊了一聲：“進！”

阿音想了想說道：“如果你贏了呢，我就承諾你這前提，不過你如果輸了呢？我想想，啊！有了，你就揹著我從半山林場走到李家溝！”

李君閣說道：“那你說如何辦？”

糍粑要打夠，一來自家吃，二來奉送親朋。

妮媽媽是丈母看半子如何都對勁，笑道：“過年嘛，大點好，這幾條的個頭都方纔好。”

話冇說完李君閣手裡的罩子刷地又飛出去了，然後李君閣又滑到田裡摸了起來。

……

說完又開端唸咒：“天靈靈地靈靈，地盤公公來顯靈，奉求阿音喊老公，明天奉上酒一瓶。”

一家人一向弄到了早晨九點過，纔開端吃晚餐。

將油和油渣分離，瓦罐裡頭丟一把乾黃豆，將滾熱的豬油倒出來密封儲存。

將醃製了半天的排骨拎出來，拿刷子沾上醬汁往排骨上刷，刷完以後掛起來。

李君閣咂舌道：“哎喲，你這也太狠了吧？！”

阿音問道：“如何了？這回冇魚？”

李君閣笑道：“幾個月冇來，這魚又大了點。”

阿音在中間打岔：“你纔是小狗！我不信我們苗寨的地盤公公還這麼聽你的！”

從早到晚，就冇有歇氣的時候，不過幸虧氛圍和諧，一家人聚齊乾一件事情的環境，在阿音家裡實在未幾，大師就著紅紅的爐火邊做邊聊，歡聲笑語，其樂融融。

“哎呀你個二皮！又騙我！”

阿音獵奇道：“甚麼戲法？”

李君閣將兩條魚扔進籮筐中，又取回罩子，這才爬上田坎，在田邊洗掉腳上的泥水，穿回褲子鞋子。