為媳多數如此，便是如鳳姐這般聰明人背過人去怕也累得懶怠言語了。最是殷勤體貼如東府蓉兒媳婦，被賈母稱為“重孫媳婦對勁第一人”，卻要花多少心機方能將府裡府外上高低下辦理安妥。彆人一句話，本身得放在內心來回過幾遍，本身說的話，出口之前慎之又慎，出口以後還深思有無錯處。這通府的疼寵也不是誰都受得來的。“這麼一想，木訥點也好。”

賈母一點她額頭，“你大嫂子要替幾個丫頭籌措了，你不得留下替我籌措籌措？竟奔著吃食去了，看我還疼你！”

16.粉珠粥

常嬤嬤笑道：“哥兒真是孝敬姑姑們，緊著本身愛吃的叮嚀。”

李紈回到院中，叮嚀素雲找人把炭爐子生了，又找潔淨的沙鍋來。讓人搬了椅子在院子角上放好，將鍋子坐到炭爐上，隻說之前得了點莊子上的新米，親手熬個粥貢獻老太太。

鳳姐便捏著賈母衣角道：“好啊，老祖宗說身子不舒暢又不要我們服侍著，虧我們這擔憂得恨不得一日跑八回，又怕擾到老祖宗安息。竟本來都是哄我們的！倒是偷偷躲了我們吃好吃的！若不是今兒我打後院過聞著一陣奇香，還逮不著這個現行呢！”

鴛鴦叮嚀去取大廚房的粥菜，賈母擺擺手：“你們拿去分了吧，我有這些儘夠了。”

李紈笑著出去，用一個文竹小茶盤端著個蓋碗，放於賈母跟前，道：“老太太這幾日覺淺，還是先不喝茶了。這是清檸玫瑰露，我擅作主張，請老太太好歹嚐嚐。”

還是人初定時，李紈躺著讀玉簡，好菜珍羞之名也分歧普通筆墨，行間總似有炊火香氣排泄，深夜讀來也彆有一番滋味。現在回想起來，這二十來年的人還真做得無甚興趣。在家時，承父之教，天然要規行矩步；嫁人後，風波迭起，直入無波枯井。便以這食為例，外人隻道是珍羞橫陳，實則是察言觀色以佐，刻刻衡量這言辭來往，還能留幾用心機在舌尖之味上。味同嚼蠟，興意索然。

這蜜薑柚是用胡柚淨皮切絲跟柚子肉紫薑一起熬透再拌了冬蜜收汁裝壇，喝時沸水稍熬便可，若焦急時直接衝飲亦可。奶捲，是牛□□煮熱了加酒後濾出來的酪乾做皮，捲進京糕或赤豆澄沙做的。賈蘭說的雙色奶捲，是裹了兩種口味卷做八字形的一品。

夜已深，李紈收了玉簡，偷偷放入迷識，聽守夜婆子們喝酒罵人。自從前次偶爾發掘神識有此妙用以後，李紈便多了這個弊端。許是本身日子過得過分薄弱，聽婆子們從府裡說到府外，從宮闈秘聞說到狐仙鬼怪，一時說大廚房的菜色如何天下難有，一時又提及街上新開的鋪子如何別緻，倒感覺婆子們動靜通達言語活潑，風趣的很。

鴛鴦忙上來講道：“老太太誇大奶奶送來的粥菜呢。”

李紈笑道：“果菜是從廚房取的，技術倒是我的，可還入得了老太太的眼？”

賈母道：“都是打廚房來的菜？如何平常卻冇吃過如許口味。”

素雲接過來揭開蓋子讓李紈看了，李紈點點頭。“錢嬤嬤先收著吧，隻怕下午還得去要東西呢。”常嬤嬤便應了一旁站了。

這日叮嚀了鴛鴦後便還靠在榻上安息，一時又眯著了，醒來時感覺腹中發空，卻冇有食慾。忽聞得一股粥香，分歧平常。便叫進鴛鴦來問：“甚麼時候了？外頭擺飯了？”