我們吃飽喝足,付款以後,熱忱瀰漫,熱忱好客的店家笑嘻嘻的說道:“你們如果夏天再來,還必然要到我們那邊的枇杷山上吃火鍋,當時候枝繁葉茂,黃橙橙的枇杷滿山遍野都是,你們便能夠一邊吃枇杷,一邊吃火鍋,一邊賞山月,我感覺在我們這裡吃火鍋,必然要在江邊的漁船吃一次,在山上吃一次,然後再在繁華熱烈的販子之間吹一次,感受一下分歧的風味。那邊都是我們的分店,來我們渝州,必然要在南山之上,長江之畔,老城當中,都細細品一品火鍋,纔不枉此行。”我們帶著濃烈的揮散不去的火鍋氣味和店家熱忱瀰漫的話語,方興未艾的興趣勃勃的往武隆方向走去。
我津津有味的狼吞虎嚥起來,一絲絲愈演愈烈的辣味如同一個個調皮敬愛的精靈在我的舌尖上不住的騰躍,跳舞,撥動著我的味蕾,讓我口中大水眾多成災,一發不成收,吃了以後令人回味無窮,意猶未儘。一碟亮晃晃的麻油,插手一大勺蒜泥、些許嫩蔥,那奧妙的香味使火鍋的靈魂又一步晉升,從翻滾的紅湯中撈出一片微卷的鴨腸,往油碟中一裹,立馬油潤誘人,令人味蕾大開。再配上一杯本地美酒,略澀回甘的老蔭茶、芳香四溢的油碟、那真是相得益彰,叫人慾罷不能呢!再聞一聞那火鍋特有的香味,真是香飄萬裡,讓人食慾大開。真是無辣不歡呀,整條劃子都覆蓋在濃烈的火鍋辣味兒裡。我們每一王謝客都手握雞翅木筷子,津津有味的蘸著油碟,喝一碗美酒,感受人生對勁就是要儘歡,人生百味儘在此中。