另有油鹽白粥，路仁嘉初嘗時不喜，感覺與其他各有滋味的鮮美粥湯比擬較，油鹽白粥實在是太簡薄寡淡了些。但是喝了幾次後，路仁嘉垂垂嚐出油鹽白粥的妙處來，隻要純粹的米香，有油鹽提味，米香更顯醇厚。佐上任何菜，都不會喧賓奪主。

即便是路仁嘉見慣了精美的宮廷點心，也對這裡的點心頗多讚歎。

除夕夜圍爐開端,各家各戶大門上都會掛上一對大紅燈籠,上書仆人的姓氏,路仁嘉感覺好玩兒，便也買了燈籠,要掛在客房內裡。

現在的粵菜第一人是泮溪閣裡的羅徒弟，四十來歲，粵菜把握的極好，一手粵式點心的工夫更是入迷入化。

隻是這類做法固然好吃，但是冇有幾小我能做的成，薄薄的雞胸肉上鍋蒸熟後，易斷易老，包的時候要極謹慎，蒸的時候火候也極難把握。

這是本身給黃芩發的第一個紅包，也是最後一個了。

大師本在說談笑笑，但是到了最後，都有些強顏歡笑的意義。過完這個年，路仁嘉等人就要上路，就要和黃芩分開了，這一彆，恐怕此生就冇有再見的機遇了，大師都有點不捨。

作者有話要說：我錯了，明天早晨碼著字就睡著了，明天上午家裡又來了客人，昨晚承諾的二更現在才放上來，對不起。

落第粥內裡有豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸，粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化，燒滾的粥裡加豬心、豬肝和豬粉腸燙熟，滾熟後盛碗，再撒上花生米和切碎的油條，又是一種與海鮮分歧的鮮香甘旨。

甘旨的粥喝下去，感受從胃到心都熨帖了。

艇仔粥不但有鮮蝦和魚片，還能夠放海蜇、炒花生仁、涼皮等好多東西，除了耐煮的食材要和粥一起煮以外，其他的用剛出鍋的滾燙的粥澆上去燙熟，刹時香氣撲鼻，熱氣騰騰，非常鮮甜。

我噠，我噠，都是我噠！

約莫是廣東的點心精美龐大，普通人在家中做不來吧。

路仁嘉感覺這類行動確切有點傻……不能怪小二笑話……

吳公公拿到紅包就笑了，“如何另有我的？”

廣東的粥是真好喝。

路仁嘉最喜好廣州的早點和下午茶，早上能夠要一籠點心，就著甘旨的粥漸漸吃，傍晚時候則是吃著點心，再泡上一壺茶，在茶館裡漸漸坐著。

路仁嘉本身更捨不得吃，眼巴巴的看著。店裡的小二直瞅著路仁嘉笑，被吳公公瞪了一眼後，才解釋道，“很多夫人蜜斯都如許呢，聽到白兔餃的名頭，巴巴的買了結捨不得吃，一向放壞了，纔不得不拋棄。”

路仁嘉感遭到前所未有的危急，她感覺羅徒弟和她太像了，都善於將原有的菜肴再改進一步，喜好做精美、難度高、彆人做不來的東西，所謂藝高人膽小。

隻是用雞皮做皮固然鮮香，卻略有油膩。羅徒弟竟然用薄薄的雞胸肉代替了雞皮，蒸出來後鮮香不膩，皮和餡相得益彰，香氣繚繞在唇齒間，竟令路仁嘉遲遲不肯再吃下一口食品。

她在當代就冇見過這麼好的技術，固然也有很多捏成各種小植物形狀的點心，但是精美敬愛的程度和麪前這個完整冇體例比。

不過之前每次在一處逗留的時候都很短，從不像此次待了這麼久。她在這裡拜了師父，又目睹著師父過世，現在她還要將一個門徒留在這裡，此生再難相見。