【每次來都城，都必然吃上一塊糖耳朵。】

“……嗯……餅光彩淺黃，外皮酥脆，內瓤層次清楚，筋道利口，苦澀味厚，綿軟不粘……嗯……好吃……”楚闌一邊吃著，一邊讚不斷口，“趁便提一句，糖火燒含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E，現在吃全麥食品是安康、減肥的新潮流，這小吃特彆合適老年人食用哦。”

【啊啊啊！它真的在吃啊！萌死人了！（連續串流口水的神采）】

【楚哥，彆吊我們的胃口了，快說，快說！奉上禮品！】

【好想吃，好想吃，好想吃！首要事情說三遍！】

【楚哥也學壞了！嗚嗚嗚……】

【感謝楚哥的分享，放工後，頓時去咀嚼一下。】

【楚哥，看你的直播的確是受虐啊啊啊！】

“大師曉得嗎？都城的很多美食都是源遠流長的，背後有很多典故，大師想不想聽關於這個糖火燒的典故？”楚闌用心賣了個關子。

“各位看官，且聽我慢慢道來！”楚闌學著評書先生的語氣，說道，“相傳遠在明朝的崇禎年間，有一個叫劉大順的回民，從南（NJ）京隨糧船沿南北大運河來到了古鎮通州，也就是明天北（BJ）都城正東的通州。劉大順見這通州鎮水陸通達，商賈雲集，是個落腳餬口的好去處，便在鎮上開了個小店，取名叫‘大順齋’，專製作發賣糖火燒。沿至到了清乾隆年間，大順齋糖火燒就已經遠近聞名了。

【保舉我家四周的那家，南城的南來順飯莊，那邊的糖耳朵質量非常好。】直播間裡的吃貨們頓時分享了他們的尋食經曆。

【楚哥，你的確是美食的百科全書啊，如何曉得得那麼清楚啊。】

“我手中的這一塊呢，算是質量上佳的，你們看，它的表皮棕黃油亮，質地綿潤堅固……嗯……甜美適口。”楚闌“咯吱咯吱”地吃完，爽利的聲音，另有特地吮了吮手指的回味行動，惹得直播間裡的一片“哀鴻遍野”。

“製作的過程也很成心機，要先將紅糖加麪粉搓散烤熟，插手麻醬、桂花、油，和成芝麻醬餡；用乾麪粉加發麪，發酵後對堿。醒麵後，將麵按成五百克一塊搓生長條，然後甩成柵子，抹上糖醬，隨葤隨捲成筒形，揪成五十克的小劑，揉成圓形小桃，摁扁碼入烤盤，放入烤爐烤熟，熟後晾涼，放入木箱中悶透悶軟便可食。”

“俺家的小胖貓是一個正宗的吃貨。”楚闌邊說著，邊將一塊豌豆黃兒塞到小胖貓的爪子裡。

直播間裡的人數不竭地上漲，一大波禮品剖明吃貨小胖貓。