美食之金玉滿堂_第44章 賞金千兩 首頁

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倉猝之下,寧溪也冇法細說,隻倉促說道:“你在切開的麵上反正劃上幾刀,不要堵截,然後再切成小塊便能夠了。”也不曉得他究竟聽懂了冇有。

考完做菜,上午筆試的成績也出來了,在出口處有人遵循兩場測驗的成績核發廚師牌,寧溪也領到了屬於她本身的那塊小銅牌,上麵刻著姓名、籍貫,考取廚師牌的時候,另有一個編號,她的編號是二五九八,寧溪暗道,本來本身是這個天下上第兩千五百九十八個獲得廚師牌的人。

吃完以後纔想起評分一事,不約而同地都給了寧溪最高分,寧溪下去的時候,正瞥見馮誌海的炒腰花端了上來,寧溪看了一眼,腰花竟然切得不錯,吸一口氣,很好,並冇有腥臊味,悟性不錯,寧溪內心悄悄給他點了一個讚。

寧溪抽到的是炒菜心,不由有點驚詫,如何這麼簡樸?不過轉念又想,廚師考覈是要成為廚師最根本的一關,天然考的都是根本的東西,抽到炒菜心這類題目也不敷為奇。

“你冇學過如何摒擋豬腰嗎?”

安明月道:“我就說嘛,寧溪絕對冇有不通過的來由啊,對了,寧溪,你明天測驗做的是甚麼菜?要不做出來給我們批評一下?”

待油開端冒輕煙的時候放入少量的糖和鹽,再抖入幾滴紹興酒,菜心下鍋急翻快炒,翻炒半晌便可上碟,講究的就是一個快字,如果稍有遊移,那菜心頓時就會變老,口感也會差上很多了。

五位考生當中,寧溪的行動是最快的,她端上來的菜心,條條身材均勻,翠綠欲滴,一口下去,清甜爽口,鮮嫩得冇有一點殘餘,五位考官都吃得讚不斷口,一眨眼的工夫,一碟菜心竟然一條不剩都被吃完了。吃完還不住感慨,冇想到來考廚師牌的也有如許的妙手,跟平常那些剛出師的學徒比擬,程度實在是高太多了。

榮大全:“話說那場大亂以後,俄然王妃就得了不能吃東西的病了,不管是甚麼東西,隻要一入口頓時就會嘔吐出來,隻勉強能喝下一點兒水,為此那麼多年來,王爺一向四周網羅廚藝名家來給王妃做菜,可不管是多馳名的大廚,硬是向來都冇有喚起過王妃的食慾。近似如許的美食大會,這十五年來,齊王府辦了冇有十次也有八次了,這賞金也是一次一次地加碼,從本來的一百兩黃金加到現在的一千兩,可究竟上,倒是向來都冇有人能真正拿到這筆錢。”

寧溪捏捏她的鼻子:“莫非你還不信賴我嗎?”

馮誌海把手中的字條展開給她看:“炒豬腰。”寧溪一看就笑了,看來考題裡出的都是一些急火快炒的菜,也是啊,插手測驗的人那麼多,如果個個都用花上一兩個時候的話,那主考官們早晨都不消歸去睡覺了。

馮誌海苦著臉道:“豬腰子這東西腥臊得要命,底子就冇法入口,完了,明天的考覈,我必定是冇法通過了。”

馮誌海也拿到了廚師牌,出來以後天然又是對寧溪千恩萬謝,好不輕易打發了他,回到雙溪樓,大夥兒像驅逐大功臣一樣出來驅逐她,孟雙雙起首跳上來挽著她的手臂:“如何樣如何樣,考得如何樣?”

聽得寧溪和孟雙雙兩人捂著嘴巴直呼可駭,厥後還是寧溪回過神來:“那這與王妃又有何乾呢?”

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