寧溪不在乎地笑道:“不平氣是吧?冇題目,再給你們一次機遇,第一場比試我們就不算了,我再跟你們比一場,這一場,我如果敗了,兩邊就算是平局,大師都能上船,萬一我如果再勝了這一場的話,那你們就要願賭伏輸,完整放棄上船的資格。”
孟雙雙尖叫著去抱她:“哇,你太短長了!”
寧溪對王東平說:“彆嚴峻,遵循我平時教你們的,漸漸做,按部就班,千萬彆因為心急就省了一些步奏,要記著,你做的每一件事,都對食品終究的口味有很大的影響。”
萬老三細心一想,明天這最後一道菜,是他們萬福居專門為遊船花會設想的,不但菜名應景,連這道菜的款式和擺盤都非常風雅,獲得評委喜愛的能夠性非常高,他就不信贏不過麵前這小丫頭。
萬老三臉都黑了:“有甚麼了不起,另有兩場呢,我就不信,你們每次都能夠瞎貓碰到死老鼠!”
王東平局腕一轉,倒入調料汁,再插手炒好的花生米,翻炒均勻,勾芡,便可上碟。
下一場是對方的廚師先出來的,出來之前萬老三狠狠瞪了他一眼:“給我好好做,彆給我丟臉!”那廚師被他嚇得一個腳下一個趔趄,差點兒把前麵那人都給撞倒了,前麵那人回過甚來:“如何走路的,冇長眼睛啊!”
見了萬老三還樂嗬嗬地打趣:“我說你這個萬老三,跟幾個小女人鬥甚麼氣嘛,萬一你們這真的輸了,今兒這麵子可丟大咯!”
“我不平氣!”萬老三怒喝,“這場比試底子就不公允,明眼人一看就曉得,你們這個小女娃底子就是來廝混的,跟她比,的確就是欺侮了我們教員傅的臉麵!我們不承認這個成果!”
安明月真的跑出去找見證人,也不曉得她用了甚麼體例,竟然真的找到了長公主府的一個職位還不低的管事,那人忙得暈頭轉向,一聽這事竟然感覺很風趣,當下把手頭上的活兒扔給彆人,樂顛樂顛地就過來了。
雞脯肉先用刀背拍一下,切成小丁,插手料酒、油、鹽和澱粉等先醃製一下,再用水澱粉拌勻,以利於快熟並且能夠製止泄味;大蔥和乾辣椒切段,黃瓜切丁,拿一個小碗調出調味汁,王東平一絲不苟地遵循步調有條不紊地操縱著,前邊的評委有人在打哈欠,有人閒極無聊地說著閒話,在這兒坐了一早上了,好吃不好吃的吃了一堆,固然每樣菜隻需求嘗一口,吃完今後還要喝一口白水清口,可也吃得他們味覺頹廢,對上麵的菜式已經冇甚麼興趣了。
此次他要做的菜是辣子雞丁,這道菜他已經在榮大全的指導下做了不下數十次,已經到了閉著眼睛都曉得如何做的程度了,不過他還是很細心地遴選了原質料,鮮嫩的雞脯肉,顆粒飽滿的花生,再加上一條水靈靈的黃瓜和幾枚乾辣椒、一根大蔥。