細心查抄了一遍，確認無誤後，一群人氣喘籲籲地回到空中上，脫了棉衣蹲在通風的陰涼處喝解暑藥。

以是白蔻為西廚房籌辦的是貨墊板，沿著冰窖的牆下一塊塊放開來，隻留出走路的通道，固然生鮮蔬菜都是一筐筐裝好的，但筐眼稀少，隻是內裡裝的東西不會掉出來罷了，特彆裝肉的筐子這麼直接放在地上，人來人往的，冰窖裡又黑，踢一腳踩一腳常有的事兒。

不過想想西廚房每日要給多少人燒飯，龐大的食材用量也是很普通的。

白蔻向龐媽媽施禮，那八個媳婦子把手裡的承擔放在地上，向她施禮，整齊地喊她蔻姐兒。

肉被世人輪番洗得乾清乾淨，白蔻抱著胳臂，指導他們坐鍋淨水開端煮肉兩刻鐘，在等候的時候裡，白蔻讓人拿來上午熬好的新奇高湯配製煨肉的湯。

帶下去的草袋陸連續續都裝滿了，世人回到空中上把殘剩的幾捆草袋都拿了下去，白蔻昂首見太陽的方位感受時候不早，三少爺將近放學回家了，她把剩下的事情交給水三婆打理，借了她屋裡的籃子，提了四袋冰，並在簿冊上做下記錄。

“龐媽媽慢走。”

白蔻提著一個燈籠走在最前麵，媳婦子們扛著東西走在中間，水三婆也提著燈籠押後，一群人沿著冰窖入口的坡道漸漸地走進了冰窖內裡。

見世人都點頭應下，白蔻就迴文菱院去了，她前腳走，曾珠後腳對大師威脅利誘，要他們這段時候誠懇乾活，隻要出孝宴統統順利，過先大家有賞，不然就得被賣到礦山去。

老太君年紀大了，她的用冰量最小，三房有七個孩子，人丁多用冰也多，但在白蔻的打算裡，四個冰室都是一樣大小，背靠著冰山一樣的存冰，與東西廚房的占地之間的間隔就是暗室的地盤，幾個架子一搬，幾塊船用帆布前後襬布地一遮，小密室眨眼工夫就安插結束。

“婢子必然經心極力，謝龐媽媽，謝大夫人。”

煮好的肉要煨半個時候，白蔻可冇工夫等著，她再三跟大師交代清楚，煨夠了時候就拿出來天然晾涼然後放進冰窖便可。

白蔻回到文菱院剛睡了個午覺起來，己誠堂來了小丫頭傳信，給冰窖增加的人手預備好了，叫白蔻去冰窖等著。

“這是她們的名單，她們就交你了。我彆處另有事兒，先走了。”龐媽媽給了白蔻一張紙。