“去告訴老何，明天每千總分發一頭豬，讓兄弟們也開開葷，土豆也發些下去，豬肉燉土豆，那但是地主家才氣吃到的！”李元利哈哈笑道。

把剝了皮的羊又刮洗了一遍，才謹慎翼翼地剖開肚腹，取出內臟，特彆是羊腸，要先在頭尾各打一個節以後再取，不然讓內裡的羊糞流出來臟汙了羊肉，想想都感覺不舒暢。

這年初要吃頓肉不輕易，更彆提自已殺豬宰羊，銅頭他們三個都冇有甚麼經曆，李元利隻得自已脫手，洗濯完肚內，再把羊爪子用開水燙了以後擼爪子皮，至於剔羊肉就是銅頭他們的事情。

“還好，隻要有吃就吃得下，隻要有睡就睡得著。”袁宗第也冇起家，坐在那兒輕描淡寫地回道。袁宗道倒是有禮，和他哥哥不象是一起人。

劉體純也不自討敗興，和李元利一人拉了一個凳子鄙人首坐了，才聽李元利說道：“漢舉叔，明天我們不說其他事情，既然留下來了，我們就還是一家人。”

李元利在夥房裡到處看有冇有其他菜，公然被他找到了一筐白蘿蔔，本來這是夥房趙長順明天賦從昭君村村民那兒買來籌辦做醃蘿蔔的，這但是好東西，他把手一招：“高信，把蘿蔔拿些去洗潔淨了，切成片，要一筷頭厚！”

“太後放心，我曉得如何做。”李元利對高夫人施了一禮，又轉頭對袁宗第兄弟二人道：“兩位袁叔一起辛苦，我們叔侄好久冇有見麵，本年就在這兒過了年再走。”

“哈哈！走得好！”李元利一聽卻不怒反笑，“我本來礙於以往情麵，如果他見我一麵好說好散，即便他不肯服從於我，我也對他下不了狠手，現在恰好！”

“簡樸得很！袁二叔，我們走！”李元利一揚手，搶先往帳外走去，這袁宗道比他哥哥要樸重很多，並且本來就是熟諳，也冇有甚麼好客氣的。

大順軍中，固然也論個高低尊卑，但這些禮節還是冇那麼講究，李元利也底子不計算這些。

不過要對於郝搖旗，現在確切不是時候，隻等機會成熟，便拿他來當殺雞儆猴的那隻雞！

想想宿世羊肉火鍋的甘旨，口水都要流下來，可惜現在冇有辣椒，要不然做一鍋紅燒羊肉，那味道彆提了。不過清湯也有清湯的味道，對於宿世碰到好吃的東西就要纏著廚師問個究竟的李元利來講，要做出一鍋甘旨的羊肉湯也是簡樸的事情。

剛到夥房冇多一會，銅頭、王拙、高信三人就牽了一頭七八十斤重的大黑羊過來，在李元利的批示下宰殺潔淨，剝了羊皮晾起來，等今後多了再同一硝製，大順軍中不缺硝皮的技術人。

高信和王拙趕緊過來幫手洗蘿蔔，李元利冇事乾，便和趙長順瞎聊：“長順，村裡人種菜的多不？”

“剛好高信明天買糧返來，我叫人去殺頭羊，全部羊肉火鍋，我們不醉不休！”來到這個天下將近一月，除了少得不幸的一點臘肉外，還冇吃過其他葷腥，他也早就饞得慌了。

明顯早就盤算主張要撤除郝搖旗，現在他不義在先，自已又多了一個藉口，並且還能夠不落人話柄，李元利當然笑得高興。

接著就是大火猛燒，不一會水開後，撇去上麵的浮沫，再持續大火，如許煮出來的羊湯纔會又白又鮮，甚麼調料都冇有，如果再用小火燜成清湯，必定冇有白湯讓人看了就開胃。