“酒炊淮白魚，大宋禦廚後嗣親身掌勺。誠齋先生親身題的名，大宋高宗天子禦筆欽點的天下一次菜！”(注1）“蓴菜毛羹，五百年古法祕製！宛陵先生一品以後，畢生不忘。”（注2）最後一句牛皮吹得實在太冇了邊，身為揚州知府的羅本感覺臉紅，忍不住瞪了店小二一眼，笑著罵道，“賣菜羹就賣菜羹，不要信口開河。宛陵先生統共故去也不到三百年。”

而那酒樓門口賣力拉客的小二，明顯對朱重九等人非常熟諳。見到大總管從自家門前走過，既不遁藏，也不膜拜見禮，反倒一個個扯開嗓子，叫喚的愈發大聲，“鱸魚，隧道的鬆江四鰓鱸啊，剛從江上運過來的，貨真價實，童叟無欺！”

“呸!”羅本聽他說得噁心，又忍不住低聲唾罵，“說你信口開河，你還更上樣了！那安祿山再粗鄙，也是個三鎮節度使，豈會連個用飯的勺子都不放過？！”

第二百八十六章天年（下一）

“哎，大人您裡邊請！二樓雅間一大早就清算潔淨的，料定了明天必有高朋登門。這可不?”

此乃較著的借勢行動，看得劉伯溫又是悄悄皺眉。但是在朱重九的影象裡，後代那些政要人物替本國商家推行產品，的確是天經地義的事情。以是，一笑以後，就獨自拾台階而上。底子不在乎旅店伴計們接下來去如何嚷嚷。

話音剛落，宋克立即接了疇昔，朗聲彌補，“大總管確切言重了。宋某慕義來投，圖得是能在大總管帳下，痛痛快快地跟韃子乾上一場，並非為了討吃討喝。以是有一頓飽飯吃，就不會感覺粗陋。如果他日更跟在大總管身後一道痛飲匈奴血，則更是不虛此生！”

“隻如果新茶，如何衝味道都不會太差！”朱八十一端起薄薄的白瓷杯子，朝裡邊看了幾眼，笑著迴應。

“去，從速去知會掌櫃的備菜。彆吹牛了，再吹，推背圖都成你家的家傳秘笈了！”羅本瞪了小二一眼，笑嗬嗬地打斷。

“大總管裡邊請！”三四個和迎客小二春秋差未幾的伴計，一起跑出來，扯開嗓子大呼，唯恐四周的路人和同業們聽之不見。

“這揚州人，還真是奢糜成風！才從廢墟中爬出來幾天？竟然就又開端了醉生夢死！”劉伯溫看了，少不得又在心中偷偷感慨。對本地人發作戶普通的行動，非常不恥。

注2：宛陵先生，聞名墨客梅堯臣，北宋墨客，曾經專門寫詩提到蓴菜和淮魚。

“大人您有所不知！”店小二既然敢在集賢館門口矯飾，肚子倒也有幾分乾貨。立即做了個長揖，笑著辯駁，“這蓴菜和鱸魚，可不是因為宛陵先生讚過才成名的。在先生之前，就已經是兩淮名吃。當年大唐玄宗天子和楊貴妃存候祿山用飯，就點過這兩道菜。那安祿山不但將菜肴吃了個一乾二淨，連用飯的勺子，都藏在懷裡偷偷地帶出了宮去。就希冀著每天舔上一下，追思此中滋味！”

“大總管，您首創的明前新綠！”那小二膽量甚大，一邊給客人們沖茶，一邊大聲顫抖道，“小人家仆人盼著有朝一日您能光顧，老早就在商號裡備下的，一向就冇開封。您老一會點評點評，小人沏的伎倆，到底有了幾分火候？”

知府羅本也曾經讀過唐人杜光庭的條記小說，曉得此中的確有一段，說過唐玄宗賜餐具給安祿山的故事。是以辯白不得，隻好笑著衝店小二搖點頭，大聲數落道，“去你的，你這小二，甚麼都能被你強拉到一起去。好，那就告訴你家掌櫃的，在二樓給我等開一雅間。明天大總管要借你家的處所，請高朋嚐嚐白魚和蓴羹！”