連慧卿籌辦做一個五香排骨味的鹵豆乾。

連慧卿歡暢不已，連老爹道：“你不會找我要甚麼專利費吧？”

連慧卿已經十一歲了，畫師父又是個男的，以是又要想方設法避嫌。連夫人還擔憂鬨出甚麼蜜斯跟著畫師私奔的事兒來，不過連老爹感覺自家的女兒是做不出那樣的事情來得，因為他曉得連慧卿愛吃，愛銀子，她不是彆家那些不食人間炊火的蜜斯，恰好相反，她是個大俗人，甚麼首要甚麼不首要她清楚得很。

連老爹實在多掙了幾個銀子，內心也高興得很，不是因為銀子，而是因為女兒無能呀。

用橄欖油將豆乾炸了，炸成了金黃色的，這個時候色彩就非常誘人了。

等過了十五，連慧卿就摩拳擦掌要開端研討新的吃食了。

連老爹得了方劑，就讓聚福樓的廚子做了一些，也不大力賣，隻讓人跟客戶說了，比普通的涼拌鹵菜要貴一些。

這個時候冇有辣椒，幸虧八角、桂皮、麻油一類的調料還是有的。

連老爹在外頭找了一個多月，終究找到了一個善於畫工筆劃的，傳聞此人之前是給人家畫畫像的，畫的還挺像，除了工筆，適意畫之類的也不錯，連老爹看了人家的畫作，又讓人產業著本身的麵給本身畫了一幅畫像，才聘了這位先生。

想到這些，連慧卿就口水分泌加快了，但是想到冇有辣椒，她又隻好去麵壁了，真特麼的是個悲劇啊！吃貨的超等悲劇有木有！

連老爹無法道：“聽你說就感覺本錢大得很，如果下酒菜比酒還貴，誰情願吃啊？“

此次是要給家裡人試味兒的，以是湯汁是濃濃的大骨湯，熬了好幾個時候的。

豆腐乾甚麼的都切好了，是自家做的，本來用花生油會很香，但是這個時候冇有花生油啊，以是就改用橄欖油了，橄欖油這個時候是希奇，但是也不是冇有的。而橄欖油的功效，前人們還在儘力開辟當中。

當代的花燈冇有當代那麼多，但是人家勝在技術精美，全手工的，做得非常標緻，再加上上麵提的詩詞，高雅又都雅。連慧卿連著猜了好幾個燈謎，弄了好幾個回家，在本身的屋子裡掛著。

這一天有人忍不住問了，道：“店主，我瞧你們聚福樓從客歲起就推出了很多新菜式啊，是不是來了甚麼短長的大廚啊？”

連老爹冇想到有人會問這個，道：“倒是這位客人想多了，聚福樓的大廚仍然是那幾位，隻是因著全瑞樓開起來了，買賣便清減了一些，以是大廚們才一起想了一些菜方劑，但願能夠幫到我聚福樓，多堆積一些人氣。”

酒樓裡的鹵豆乾略微炸了炸，然後用蔥蒜醬油醋香菜之類的伴了，入味冇有如許的鹵豆乾好。不過算下來，連慧卿的鹵豆乾本錢也冇有多多少。

固然太祖天子早就廢了那些對商戶的嚴令之類的，但是在世人眼裡，商戶總要低人一等的，仕進纔是好前程。

能來聚福樓用飯的，根基上冇有貧民家，以是有些人起了獵奇的心機，要嘗一嘗，而有些人宴客，也要讓客人們嚐嚐新奇。

甚麼事情開首的時候都是非常艱钜的，連慧卿被折騰的要死，終究羊毫上了一層，也就是終究能夠看懂寫的是啥字了，工筆劃也能夠流利地畫出幾條師父要求的線條了。