不過這吃的事兒還真是不能放下，連慧卿又開端折磨鹵豆乾了。

連慧卿道：“誰說本錢貴了？此次我是做給爹孃吃，以是甚麼都是選的最好的，排骨湯都是濃濃的，酒樓裡做就不需求如許嘛，三根豬骨就能熬一大鍋骨湯，然後就是加一些八角之類的東西，滿打滿算一鍋最多三四兩銀子的本錢！哦，忘了說了，豆腐您能夠用便宜一點的，歸正彆個也嘗不出來。”

連慧卿道：“那是天然，你姐姐我本來就不是普通人。”

濃濃的骨湯籌辦好了，連慧卿讓人將湯裝了一些出來，放在鍋裡煮著，本身往湯裡加了鹽、醬油、白糖、八角、蔥段、拍鬆了的薑塊兒，炸好的豆乾也放了出來，然後就是煮，煮了一會兒將調料裡的味道煮出來以後，就小火收汁，裝盤以後淋上一些麻油，更是香味撲鼻了。

連老爹不是那種愛誇耀的，也曉得匹夫無罪懷璧其罪，萬一這連慧卿的名聲傳出去了，有人要強拉了去做廚娘如何辦？他連棋然的女兒絕對不做廚娘。

想到這些，連慧卿就口水分泌加快了，但是想到冇有辣椒，她又隻好去麵壁了，真特麼的是個悲劇啊！吃貨的超等悲劇有木有！

連老爹終究承諾試一試了。

連慧卿將鹵豆乾端著去奉迎爹孃，每次有了好東西，必定第一個給他們吃啊！

能來聚福樓用飯的，根基上冇有貧民家，以是有些人起了獵奇的心機，要嘗一嘗，而有些人宴客，也要讓客人們嚐嚐新奇。

這個時候連老爹給連慧卿找學畫的師父的事情也提上了日程，細心探聽去了。

連老爹和連夫人都吃的眉開眼笑的，味道很足，排骨的味道和羊脂豆腐乾的味道很好的融會在了一起，實在是美啊！

連振雄笑嗬嗬道：“彆個都盼著過年，不消那麼累，姐姐倒是跟彆個不一樣。”

走親戚走了十多天，連慧卿自家待客待了兩天，轉眼就到了元宵節，元宵節的元宵餡兒也不是那麼豐富，連慧卿吃了幾個磨得細緻香滑的黑芝麻餡兒的，就不吃了，跟著連老爹出去看花燈。

豬骨這個東西好弄，並且熬湯的時候能夠熬出一大鍋，買的時候固然感覺花了錢劃不來，但是煮出來的湯汁能夠鹵好多豆乾。

酒樓裡的鹵豆乾略微炸了炸，然後用蔥蒜醬油醋香菜之類的伴了，入味冇有如許的鹵豆乾好。不過算下來，連慧卿的鹵豆乾本錢也冇有多多少。

連老爹實在多掙了幾個銀子，內心也高興得很，不是因為銀子，而是因為女兒無能呀。

固然太祖天子早就廢了那些對商戶的嚴令之類的，但是在世人眼裡，商戶總要低人一等的，仕進纔是好前程。

連老爹得了方劑，就讓聚福樓的廚子做了一些，也不大力賣，隻讓人跟客戶說了，比普通的涼拌鹵菜要貴一些。

連慧卿已經十一歲了，畫師父又是個男的，以是又要想方設法避嫌。連夫人還擔憂鬨出甚麼蜜斯跟著畫師私奔的事兒來，不過連老爹感覺自家的女兒是做不出那樣的事情來得，因為他曉得連慧卿愛吃，愛銀子，她不是彆家那些不食人間炊火的蜜斯，恰好相反，她是個大俗人，甚麼首要甚麼不首要她清楚得很。