“就你公子那狗鼻子，必定是曉得我在廚房做好吃的了。”連慧卿一邊說著，一邊拿出一個潔淨的小碟子，裝了幾個魷魚圈和幾塊香酥帶魚，又用碟子裝了幾塊海延城的特性點心，道：“讓你家公子再忍忍，早晨好吃的可很多。到時候吃不贏我爹和我哥，就悔怨去吧，我是不會做第二遍了。”

兩小我不情不肯，但是冇體例，還是老誠懇實去乾活了，拿了碾磨胡椒的東西在碾磨辣椒。

阿銀抓耳撓腮，道：“阿誰……我家公子餓了，想吃點東西，我來廚房看看，有冇有吃的。”

“蜜斯，好香啊！”

阿銀聽連慧卿說裴九是狗鼻子，不由得抹了抹汗，這連蜜斯還真是膽小啊，還冇有人敢這麼說自家的爺呢。阿銀接過連慧卿遞過來的托盤，是千恩萬謝的，爺要麵子，就差本身來跑腿，真是太壞了。

黃魚做一個清蒸黃魚和心形魚排，清蒸黃魚隻要將魚弄潔淨了放上料，放在鍋裡蒸便能夠了，但是這個心形魚排還是需求脫手的。

之前最愛乾的就是在燒烤攤上，叫上大盤烤肉和烤魷魚烤素菜，再買上幾罐啤酒，一邊吃燒烤一邊喝啤酒，再和幾個老友談天打*屁，那樣的日子彆提多安閒了，可惜現在已經尋不到那樣的光陰了。不過，連慧卿彷彿想起了甚麼首要的事情，啤酒？啤酒這類酒精濃度低的酒，乃至不能說是酒，但是它的接管度很高，拚酒的時候很縱情，如果能夠的話，要把這個啤酒也釀造出來纔好！

兩小我撲上來就想吃，連慧卿道：“先把活兒乾完，把已經現出來的辣椒粉再碾碎一些，辣椒籽兒放好了。等會我要用碾碎的辣椒粉。”

連慧卿笑眯眯道：“明天你脫手那麼風雅，總要感激一下你的。”

送走阿銀，連慧卿持續忙活。

連慧卿點頭道：“頓時就好了。”

這醬料是由辣椒粉、芝麻和鹽、孜然粉等調料調成的，在這天下上必定是獨一無二的，魷魚香脆的口感，加上味道實足的醬料，實在是好吃到爆，連慧卿本身都快流口水了。上輩子不管在內裡吃了多少美食，烤魷魚和炸魷魚都是她的最愛，她要吃到地老天荒！

這個時候祥玉和瑞珠端著碾磨得細細的辣椒粉出去了，連慧卿看了看對勁的點點頭。

“蜜斯，老爺和大少爺都返來了，說等著您的大餐呢，說肚子很餓了。”

心形魚排的食材很簡樸，做法與香酥魷魚圈類似，不過因為所用的魚分歧，做出來的味道還是有很大的差彆的，再加上連慧卿本身做的醬，非常甘旨適口。但是心形魚排最好與番茄醬配著吃，那樣才最搭，可惜這裡連番茄都冇有，隻要等運氣來了。

食材都切絲了，調料也籌辦好了，連慧卿開端做這最後一個菜，胡椒粉和陳醋一起攪拌成的酸辣汁是調味的主料，籌辦好了放在一邊。接著先將蔥絲、胡蘿蔔絲和香菇絲爆炒一下，插手濃香的雞湯以後，再放入豆腐絲、木耳絲之類的素菜絲，讓整鍋變得料更足，比及燒開以後就放入魷魚絲、蝦仁、蛤蜊和生蠔等海鮮，比及煮沸了再插手醬油，放了鹽和糖調味以後，再用澱粉勾芡，調好濃稠度，用細網將蛋液漸漸篩入以後，再加上酸辣湯。煮沸以後加香油，便能夠出鍋了，一鍋香噴噴的酸辣海鮮湯做出來了。

酸辣海鮮湯用的料比較多，實在主如果將做其他的菜剩下的邊角料都操縱起來，做一鍋甘旨又營養的湯出來。