“這麼久,怪不得。”三叔祖驚奇了一下,隨即笑道,“一個半時候,估計也隻要你有這個耐煩了。”
有了葷菜,又做了幾道素菜,一頓飯耗時將近半個上午,總算是做好了。
鐘老夫統共送來兩隻雞,一隻雞已經做成了罈子雞,剩下的這隻,切成兩半,一半用來做口水雞,一半用來做辣子雞。
三叔祖卻覺得薑婉白在開打趣呢,以是他也順著往下接了一句,“那敢情好,就是這肉有點貴,如果這麼吃,吃不了幾天,剩下的日子,就隻能每天吃白菜了。”
田良正欣喜的拍起了巴掌,“七十年份的,我冇聽錯吧,你們家竟然另有這東西。”
“你真的要去?”薑婉白想起她前次興沖沖的去了,不到半天就被送返來的經曆,就覺的不美意義,以是提示著唐少正,“這農活可跟你讀書,乃至練武,都不一樣……”
平陽縣的地理位置就跟現在的京郊差未幾,每到夏季,各家各戶就會囤積一菜窖的白菜,全部夏季,直到第二年開春萬物復甦,整整四個月,大師最首要的菜就是這白菜,估計是小我,也會吃夠了,以是三叔祖纔會拿白菜來調侃。
田良正此次倒是冇回絕,笑嗬嗬的道:“太好了,老是聽我爹說你們家的飯好吃,但是一向冇有機遇,此次我必然要好好嚐嚐。
田老二伸手接過薑婉赤手裡的酒罈,給統統能喝酒的人都滿上一杯,這纔跟世人一樣,眼巴巴的看向薑婉白,等著她說開飯。
將罈子放在火上煒著,薑婉白俄然來了興趣,明天歡暢,她籌算再做兩道特長的好菜。
剛吃過早餐,就籌辦午餐,薑婉白瘋了嗎?當然不是,她明天要做的這道菜,做起來固然不難,但要做好,卻要很多時候。
三叔祖吃了一口罈子雞,又喝了一口燒酒,享用的眼睛都半眯了起來,半晌,他才問薑婉白,“這雞夠味,就連骨頭都酥了。”
“我跟你們一起去。”說著,他自顧自的插手到了步隊裡,並且好巧不巧的,他正站在田銀鳳的身邊。
事情到此皆大美滿,“中午在我家用飯。”薑婉白對田良正說完,又轉頭對田老二道,“老二,一會兒你去把三叔也請來,中午我做個新奇的菜給你們下酒。”
感激完,她又從速問起了田敏的環境,都是一同去的,田苗已經有了下落,那田敏……
但願田苗能歡愉,另有,如果有機遇,能去看看她就好了,薑婉白內心一邊想著,一邊感激著田良正,此次,他是幫了田家的大忙。
世人一點都不信,倒是唐少正,到底是見過大世麵的人,他模糊約約的猜到了一點,“越是簡樸的東西,想要做的好吃,就越難,這開水白菜,誰都會做,但能做出皇上都喜好的味道,那可就……”
如果再加上籌辦質料的時候,當時候就更久了,比如紅樓夢裡的一道茄盒,從曬茄子到建形勝利,冇有半個月,那裡能勝利。
以後就是調紅油,將蔥薑蒜用油炒出香味,再將油倒入辣椒粉中,收回刺啦刺啦的聲音,便是油與辣椒的完美融會,又香又辣的紅油。
等他們一走,薑婉白就開端籌辦午餐。