餘小草看不上這個又懶又饞的大伯孃，本身和小蓮都挖了一堆了，她倒好冇挖兩個就坐著不起來了，讓人忍不住拿話埋汰她！

你們不清楚，我清楚啊！餘小草低下頭，一邊乾活一邊道：“娘不是說種田就是靠天用飯。或許老天看我們家紮眼，以是給我們多產些糧食。”

比如說，光地瓜麪條就有好幾種做法。

老餘頭停了半晌，彷彿墮入對往昔的回想中，接著又道：“打從番薯從海上運來後，也鬨過一次饑荒。產量高，耐儲存的番薯和番薯麪粉，乃至地瓜藤，幫忙我們撐過了可駭的三年饑荒，免於我們被餓死。”

柳氏搖了點頭，笑著道：“肥料跟往年一樣，都是自家漚的糞肥。或許是本年風調雨順，收成比往年要好些。”

每年剩下未幾的小個番薯，偶爾會煮上一盆，吃起來軟軟甜甜的。可惜不能多吃，輕易胃裡泛酸水。烤紅薯，那味道更香了。可惜，張氏嫌烤著吃太華侈，因為烤糊的皮必須拋棄一部分。

麵對大歉收，張氏終究鬆口，留下一部分個頭小點兒的窖起來，留夏季蒸著或煮著吃。剩下的，都要切成片，趁初冬太陽好，曬出來等需求的時候磨成薯粉。

不過說句知己話，那黑乎乎的一大碗，不打鹵，不加油鹽，喝了也不頂時，吃的肚子鼓鼓的，一會兒就餓了。

張氏也拿著試了試，可貴誇了句：“這鎪子用起來真挺便利的，切番薯快不說，還省力。真不錯！”

餘小草想起宿世鄰居家切番薯用的鎪子，是一片單麵開刃的刀片，牢固在木頭板中間，拿著一個大紅薯往刀片上按住往下用力，紅薯就被切成一片一片，還不輕易切動手。

小草跟她老爹叨咕了一陣，第二天老爹從鎮上返來的時候，就帶回了幾個合適要求的刀片，顛末心靈手巧的老爹一下午的倒騰，幾個番薯鎪子勝利完成。

李氏從地上拿起一根不大的番薯，用看不清甚麼色彩的袖子擦掉番薯上的泥土，大嘴哢呲哢呲啃掉外皮，大口大口地啃起來，一邊還不忘替本身擺脫：

另有一種粗細搭配的吃法。就是用白麪團包住地瓜麪糰，做成手擀麪，切開今後，吵嘴清楚，吃起來極有白麪的韌勁又有地瓜麵的滑潤細緻，隨本身的口味配上鮮鹵湯，那也是很上得檯麵的美食。不過，家裡有摳門老太坐鎮，除非小叔一家返來，等閒不讓禍禍白麪的。

最簡樸的做法就是用把揉好的番薯麪糰，用大號擦銃（就是擦絲器，也是小草懇求老爹在鎮上鐵匠那弄來的）擦在燒開的鍋裡，如許的麪條比較粗，粗細跟小孩的手指差未幾。

柳氏直起腰來，悄悄拂去額角的汗滴，也體貼腸道：“草兒，你冇乾過農活，還是在地頭坐著玩吧。這點活，娘跟你姐姐乾就行了。”

本覺得方纔小女兒挖出的已經算是極品了，誰曉得幾鋤頭下去，挖出來的並不比阿誰減色多少。乃至有的超越了“番薯之王”的個頭。

李氏趁著新奇勁兒，也可貴勤奮了一兩天，切出幾百斤的紅薯。

【我說過多少回了？我吸的是你們人類冇法接收的那部分靈氣。底子不影響藥材的結果。你非不信！尤老頭家的藥材，靈氣少得不幸！還是哪天帶我去鎮上，同仁堂倒是有很多好藥材！】小補天石開端還價還價。