王羲之《蘭亭集序》：“固知一死生為虛誕,齊彭殤為妄作。”此中的“彭”指的就是彭祖。彆的官方非常風行的喜聯“蘇才郭福,姬子彭年”即蘇東坡的才學、郭子儀的福分、姬昌般多子、彭祖般高壽。

因為年代長遠，派下來的差神底子不認得彭祖，找尋好久毫無訊息。這兩位差神不敢等閒地回到天宮交差，隻好遍跑人間，四周打問。一天，二位差神來到宜君縣彭村，乘木工用飯之機，偷走解板大鋸，到打麥場上用力地鋸一個碌碡，一下招來很多鄉親圍著看希奇。這時，彭祖也前來旁觀。人們七嘴八舌，群情紛繁，彭祖也因本身年齡高，經曆廣，趁機恥笑說：“我彭祖活了八百歲，冇見過有人鋸碌碡。”話音剛落，二位差使把鋸一扔，當場就鎖住了彭祖。這天夜裡，彭祖就歸天了，享年八百餘歲。

傳說中的上古神仙：黃帝，西王母(也稱為金母)、西王母的丈夫東王公、彭祖、赤鬆子、王喬(也稱王子喬)等。本來彭祖和陳摶老祖兩人，都在天宮玉皇大帝身邊主事。一個管著諸神的存亡簿，一個管著功德簿。有一天，陳摶對彭祖說：“我勞累過分，想好好睡一覺。如有要緊事，你把我喚醒。”彭祖答：“好，你固然放心睡覺去吧！”彭祖一見陳摶去睡覺，想乘此機遇到塵寰玩耍一番。有一天，他代陳摶改換存亡簿名單，發明他的名字也在上麵。彭祖一想：不好，如果我到塵寰被玉帝發明瞭，就會很快派人把我召回。他靈機一動，把存亡簿上寫有“彭祖”名字的那一頁紙撕了下來，撚成紙繩訂在本子上，今後，這個存亡簿上，再也找不到彭祖的名字，他才放心腸下凡去了。

彭祖流落人間，作了商朝士大夫。他前後娶了49個老婆，生了54個兒子，都一一朽邁滅亡，而彭祖仍然年青力壯，行動蕭灑。當他娶了第50個老婆後，就去官不作，到處遊山玩景，直到這第50位老婆由當年的黃花閨女變成老太婆時，才定居到宜君縣一個小山村。這時彭祖已800歲了。有天早晨，伉儷倆睡在床上拉話，老婆問他：“我是快死的人了，我身後你另娶妻不娶?”彭祖毫不介懷地說：“當然還要娶，不然誰伴隨我！”老婆又問：“你為哈一向不會朽邁呢?莫非存亡簿上冇有你的名字嗎?”彭祖哈哈大笑：“我永久不會死的!存亡簿上有我的名字，他們就是找不著。”老婆接著問：“那你的名字在甚麼處所?”彭祖一時對勁說出了真相。老婆這才明白彭祖一向不死的奧妙。

莊子《清閒遊》：“而彭祖乃今以久特聞，世人匹之，不亦悲乎？"可知彭祖長命在當時是廣為鼓吹的。《齊物論》中指出，長命與短折都是相對的：“天下莫大於秋毫之末，而太山為小；莫春乎殤子，而彭祖為夫。六合與我並生，而萬物與我為一。"對彭祖的“養形”長命論，（在於·決計》是如許記敘的：“吹響呼吸，吐故納新，熊經鳥申，為壽罷了矣。此追引之士，養形之人，彭祖壽考者之所好也，若夫不決計而高，無仁義而修，無功名而治，無江海而閒，不適引而壽，無不忘也，無不有也，淡然無極，而眾美從之。此六合之道，賢人之德也。"可知莊子對彭祖的長春也是必定的。但是通過吐納、道引而達到長命的目標，他是持否定態度的。而對於達到“淡然無極”境地的“賢人”，纔是莊子所讚美的。對彭祖的年事、任職、受封、稱呼、經曆、出身。氣度、被害、流亡等堵事，古籍中也有很多記錄。