伍子珩負手站在中間，一身青衣，身姿如鬆。不管如何看都是描述俊美，意態風騷。

墨姝讓陸三先熄火，將大鍋裡多的豆漿拿去煮鹽。

隻不過鹽鹵固結出的北豆腐比較韌，而用石膏做出來的南豆腐堅固，並且鹽鹵中有很多成分實在是鹵水中的雜質，吃多了對人也不好。

聽了這話，墨姝還是有些忐忑。她住進冷香閣之事，晉國公府的人想來都已經曉得了。

墨姝見此，也上前一步，躬身施禮道：“侯爺。”

這鹽鹵與石膏一樣，都能夠使豆汁固結成膠，析出水分。

看了一下那邊煮鹽的景象，墨姝又道：“侯爺。這鹽一時半會是煮不完的，得讓幾個保護重視歇息纔是。”

墨姝走疇昔，瞥見在朝晨的陽光下。眾保護正揮汗如雨在乾活。幾口大鍋架在火上煎煮。鹽泉邊守著人舀水，一些人在兌配鹵水，一部分人燒火煮鹽。另有幾個在運送柴火。這柴倒是已經劈好了，隻需從圍牆外拿出去。

這些莊丁也都曉得輕重，冇亂探聽，做完餘下的一點事情，就清算東西回山莊去了。

小京唇角抽了抽：“你不消叫得這麼大聲！”

墨姝曉得陸四彆看彷彿渾厚誠懇，但能成為伍子珩的保護，都不成以藐視，當下笑道：“好。”

到時有人見利而效仿，也說不定。

小京也笑著衝這些莊丁點頭請安。

陸三點頭道：“已經籌辦好了，就放在那邊，鍋也已經架起來了。墨女人，這就開端煮嗎？”

想著事情，不知不覺已經來到了鹽泉邊，墨姝隻好先放下此事，打起精力籌辦做豆腐。

說話間，豆汁已經漸漸地全數固結了，墨姝衝豆花的速率比較快，以是看上去品相還挺好。(未完待續。)

石膏其性辛、甘，大寒；能夠除煩止渴、清熱解毒、瀉火，解肌清熱等，主治熱病壯熱不退，心煩神昏，譫語發瘋，中暑自汗，胃廚子痛、牙痛，口舌生瘡，以及肺熱喘急等等。而用火煆燒以後，外敷，還能夠生肌斂瘡，醫治癰疽瘡瘍，湯火燙傷。

一夜之間，這裡已經在臨時擋起的步障外修好了圍牆，乾活的莊丁還在弄掃尾的瑣事，瞥見兩人過來，紛繁問好。

小京嘻嘻笑道：“歸恰是好吃的！”

後代的豆腐分為南豆腐和北豆腐。此中南邊多用石膏使豆漿凝固結成豆腐，以是這類稱之為南豆腐，而北方則多用鹽鹵，即由海水或鹵水煮鹽以後，殘留於鹽池內的水。

以是這一次墨姝籌辦用石膏點豆腐。