“好的。”方白點頭，目送唐宋分開。

之火線白已經在羨魚齋簡樸轉過一圈，哪些東西是做甚麼用他根基猜了個八九不離十，既然老羅交代了事情，那老誠懇實做好就是了。

這個水槽上方冇有龍頭，但邊上有口一人多高的大水缸。這水缸彷彿是青銅材質，表麵的班駁銅綠申明它應當是個有些年初的物件。水缸邊上掛這一隻竹製長柄水舀，取水時需站在水缸中間的石階上，用水舀將缸中之水舀出，看水舀容量，一舀水應當剛好夠洗一隻盤子。

這些瓷質碗碟冇有任何斑紋和圖案，每一隻又輕又薄且純白非常。很快方白吃驚的發明這些碗碟竟然還滴水不沾，洗完以後悄悄一甩便乾清乾淨，不見一個水珠留在上麵。

方白又將洗好的碗碟搬到中間的水槽中，在這個水槽上方安裝著一個巨大的淨水器，淨水器下方有個小號的水龍頭，翻開後有涓涓細流，水量比自來水小了很多。他拿著從堆棧取出的棉紗擦拭動手中的盤子，不管正麵背麵，每分每寸都認當真真仔細心細。

在他的影象中向來冇有任何一道菜與麵前這盤宮保雞丁媲美，至於詳細好吃在那裡，他完整說不上來。這菜就彷彿有一種奇異的力量，剛一放進嘴裡，還冇來得及咀嚼、咀嚼、下嚥，大腦便跳過了應有的查驗過程，直接得出了“好吃”這個結論。更精確的說，是食品直接與大腦對話，將“好吃”這個結論通報給大腦，而大腦則非常信賴這個食品，無前提地接管了這個成果。

方白看向老羅。

“好的。”方白終究肯定了一件事，就像有人不喜好香菜一樣，老羅不喜好他，榮幸的是老羅彷彿也不算討厭或者仇恨他，就隻是純真的不喜好罷了。

和彆的飯店不太一樣，羨魚齋的前堂冇有收錢的吧檯，取而代之的是一張厚重的長桌，長桌上並排放著四個銅質自助餐爐和一隻木桶，中間整齊地碼放著瓷質餐盤飯碗。

他掃了一眼剛從院子裡出去的年青人――對剛正用敬佩的目光看著本身――吃貨，老羅評價道。

方白帶沉迷惑看向老羅，這位大爺用清脆的呼嚕迴應了年青人的疑問。苦笑一聲，他爬上石階，籌算舀些無根之水檢察一下。

碗碟合計不過五十，比起彆的飯店，方白已經是非常榮幸，即便如此，謹慎翼翼地洗濯一遍也破鈔了近半個小時的時候。

老羅將壺中最後幾滴茶水倒入杯中，“看我何為，做好本分便可。”說罷飲儘杯中茶水抹抹嘴，也走了。

老羅指著長桌下的大桶，“把用過的碗碟拿到院子裡洗濯。”又指著大桶中間的小桶，“這個是用來倒剩菜剩飯和渣滓的，早晨把它放在門口，自會有收泔水的上門取走。”

所謂無根之水就是尚未落地的雨水。方白感受這無根之水很大程度上就是故弄玄虛，要曉得雨水本身就是以灰塵為核固結而成的水滴，本身並不潔淨，並且現在氛圍淨化嚴峻，其肮臟程度更是變本加厲。

方白又不知所措地看向唐宋。

方白也有樣學樣，盛了飯菜，坐在唐宋中間，開端了他的第一頓事情餐。

老羅眉頭皺起，沉聲道：“叫我老羅便可。”

“羅徒弟。”方白對老羅的廚藝由衷地敬佩，主動進級了稱呼。

手中握著一串鑰匙，方白心中一股怪誕之感油但是生，這位唐先生看起應當是個鬆散謹慎的人，可做起事情來卻相稱，呃，隨性。這不，話剛說完就把羨魚齋裡裡外外的鑰匙一塊兒給了他，然後衣袖一甩，走了。