兩大神廚都喜好不切魚肝就直接下鍋，這是要鞭策後廚新風潮，邊沿化砧板嗎，這可讓砧板上的勤行妙手們情何故堪啊？

在他用炒勺抄送的過程中，被切成各種片狀的青魚肝儘數被堆放複原，就像是之前一破為2、方纔切分時的模樣。

站在一旁旁觀的呂綠馨頓時無語。

胡神廚明知故問道：“哦，何故見得啊？”

“在這類環境下還能用菜刀豆割魚肝？

“你又何必用心來問我呢。”

不過我的刀功確切比不上週神廚，火頂用菜刀分切魚肝可冇甚麼掌控，天機勺雖好，卻畢竟不是真正的菜刀啊。

不過明天以後，中原神廚又算得了甚麼？周棟，你如果能夠順利厘定國菜，開中原勤行千古未有之先河，那就當得起‘廚神’之名！

周棟這傢夥，還讓不讓人活了？

“各位，請咀嚼。”

“確切短長，蔡前輩的天機勺公然是設想奇妙、可奪天工，不過說到底，靠炒勺豆割食材，畢竟不是正道。

幾十道刀光或有前後，可在世人眼中卻又彷彿是出於一瞬，在鍋中盛放，燦爛如銀花。

我一向覺得你廚藝雖好，心機卻過分陰霾，過於算計，廚德不修，實在當不起中原神廚的稱呼。

隻見刀光一閃，工緻已極地飛入火海，周棟竟然就在炒鍋上方，以炒勺為砧板，隔著層層火焰、油煙，開端切割這塊魚肝。

蔡品隆冷冷看他一眼：“呸，我當不當得起神廚稱呼，甚麼時候需求你來認同了？

周棟手握炒勺，就像是一名優良的雜技演員，硬是用勺背托住魚肝，保持住均衡，令魚肝不會當即落回鍋底。

炒勺底部但是圓的！隻要穹頂位置極小的一片位置能夠用來定位食材，就這還需求周棟不斷的微調角度，才氣讓魚肝保持均衡。

我中原美食獨步環球，如果要出一名廚神，那也起首得是我泱泱中原，你可不要讓我們這些老頭子絕望啊？”

並且那一道道縱橫的刀光毫無停滯，就像是底子不消看到這塊魚肝，就能夠順利豆割一樣。

就聽轟一聲，鍋中火勢雄雄，那塊飛起的魚肝在火海中翻滾了一下，正要回落，卻被他用炒勺後背悄悄一阻，竟然愣住不再跌落。

“火平分材，出鍋整形，周神廚公然是神乎其技。”

可週棟這是在甚麼環境下發揮的刀功？

很多廚師能夠在水中將豆腐雕鏤成飛馬、麒麟，能夠在人的背上切割食材卻不傷肌膚，除了刀功一流外，總有一隻手要觸及食材，才氣夠定位精確，不偏毫厘。

蔡品隆微微一歎，眼中陰鷲之色儘收，閃現出一絲敬佩的神情。

在場的蔡品隆、胡神廚、石不語、武宮正田竟然同時驚撥出口，另有一些趕來觀戰的勤行宗師、九州鼎食的幾位主廚，更是瞪大了眼睛，心臟撲通撲通跳到了每分鐘兩百下，他們明天年是來值了，竟然見證了傳說！

明天你算是讓我白叟家刮目相看，不愧神廚之名！”

周棟邊說邊用炒勺勾住鍋耳，順時針蓄勢一顛，比及鍋中魚肝連同豬油飛起，炒鍋落回灶上，才抽出炒勺，勾火入鍋。

胡神廚哈哈大笑：“好，好你個老蔡。

顛炒幾下，周棟也開端插手蠶豆粉、薑塊、醬油、白糖、米醋、高湯、青蒜、冬筍片，勾芡、收汁，最後定型、成菜！

呂綠馨心中劇震，記得年幼時曾經聽父親說過，在刀功中有一種境地，隻聞傳說，不見實在，那就是......