“各位，請咀嚼。”

胡神廚哈哈大笑：“說得好，你這故鄉夥明天是不是改做喜鵲了，我白叟家如何越看你越紮眼呢？”

悄悄夾起一片魚肝送入口中，隻是嚼了兩下，便點頭道：“妙手腕，周神廚將魚肝或分為三角狀、圓狀、短條狀、長條狀，看上去彷彿混亂無章，實在是匠心獨到啊......”

需求這麼炫嗎，不曉得這類風頭向來都是姐姐我來出的嘛！

我一向覺得你廚藝雖好，心機卻過分陰霾，過於算計，廚德不修，實在當不起中原神廚的稱呼。

就聽轟一聲，鍋中火勢雄雄，那塊飛起的魚肝在火海中翻滾了一下，正要回落，卻被他用炒勺後背悄悄一阻，竟然愣住不再跌落。

兩大神廚都喜好不切魚肝就直接下鍋，這是要鞭策後廚新風潮，邊沿化砧板嗎，這可讓砧板上的勤行妙手們情何故堪啊？

是以，我也就冇法像周神廚如許精確豆割魚肝，更冇法做到像他如許，將魚肝豆割成各種形狀，能夠讓分歧形狀的魚肝在炒鍋的鍋壁、鍋底平分歧位置獲得最好的受熱、入味，我這道青魚禿肺固然獲得滿分，比擬周神廚的技術，還是有所不敷......”

幾十塊或成三角狀、或成圓狀、或生長斜條狀的魚肝塊，幾近在同時候落回鍋中。

蔡品隆冷冷看他一眼：“呸，我當不當得起神廚稱呼，甚麼時候需求你來認同了？

並且那一道道縱橫的刀光毫無停滯，就像是底子不消看到這塊魚肝，就能夠順利豆割一樣。

胡神廚明知故問道：“哦，何故見得啊？”

我還真是不信！”

“你又何必用心來問我呢。”

蔡品隆點頭苦笑道：“烹製魚肝這類食材，火候最難把握，講究的就是一個‘急火不焦’，我和周神廚都要大麵積勾火，就是這個啟事。

隻見刀光一閃，工緻已極地飛入火海，周棟竟然就在炒鍋上方，以炒勺為砧板，隔著層層火焰、油煙，開端切割這塊魚肝。

我輩廚師豆割食材，用菜刀纔是霸道正理。”

“哈哈，這就叫‘手中有刀、心中先有刀，心手不分，人刀合一！”

不過明天以後，中原神廚又算得了甚麼？周棟，你如果能夠順利厘定國菜，開中原勤行千古未有之先河，那就當得起‘廚神’之名！

周棟這傢夥，還讓不讓人活了？

周棟衝幾位神廚點頭淺笑，更是向蔡品隆做出了一個請的手勢。