妖豔賤貨的自我修養_第四十三章 首頁

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最有異域風情:沙麵美食街

以上全轉自百度,本來想好好清算一下的,做個攻略,因為我現在在廣州讀書,但因為我昨晚失眠了一整夜睡不著,導致我明天一整天都冇精力,就百度了一下,有興趣的仙女們能夠百度一下,感謝啦

要體味廣州千年汗青文明的秘聞,必然要道西關;要咀嚼廣州傳統美食,非到西關不成,正所謂“食在廣州,味在西關”。從上九路到下九路再延長到第十鋪路一帶,這條西關風情美食街堆積了大大小小數十家食肆。一邊逛街一邊在大街上吃遍油條、鹹煎餅、笑口棗、牛利酥等零食。西關美食就是傳統粵菜的集合代表,特彆是高低九路一帶更會聚了蓮香樓、陶陶居等浩繁名家老字號,南信雙皮奶、荔灣名食家、西關人家、銀記腸粉頗負盛名。

廣州人愛吃、會吃是天下聞名的,廣府菜也是粵菜的代表。廣府菜取材遍及,誇大點的說法就是:廣州人除了四足的桌子不吃外,甚麼都吃。同時重視品格和原汁原味,烹調體例有二十一種之多,此中最為有特性的是用鑊氣烹調,非常講究火候,力求清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不膩。廣府菜非常有代表性的菜肴有龍虎鬥、白灼蝦、烤乳豬、香芋扣肉、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲等。

交通:地鐵五號線淘金站站出口

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