但黑鱗魚有著1200克，齊修卻仍舊完美的剔出了魚骨，可見其短長。

體係說的鍋就是一個跟平常的炒菜鍋一樣的鍋，隻不過這個鍋看起來要厚上那麼一層，手柄的頂端有一個扭轉式的紅色按鈕。

把洗淨的魚放在案板上，齊修拿起刀開端剔骨。

他下移了一下視野，收起了隨便的態度，雙手齊齊上陣，在水中一陣攪動，對準了那條魚，閃電般的脫手，五指一扣，緊緊的扣住了那條魚。

吐了出來？吐了出來，吐了出來！

內裡的很多東西齊修表示完整不熟諳。

刮潔淨魚鱗後，齊修又用刀的一角將魚兩腮中的內臟取出，魚一轉，“刷刷”兩刀砍掉了魚鰭，完後，他將魚放進了水池，翻開水龍頭開端洗濯。

齊修捲起袖子，伸手就想抓條魚上來，“咻”手方纔碰上一條魚那條魚就這麼貼著他的掌心溜走了。

體係被他戳的全部惹都閒逛了一下，今後退了退，避開了齊修的手指，答道：“因為在這個空間的啟事，以是我能夠呈現。”

齊修一眼就認出小人就是體係，隻不過此次不在是像平常一樣呈現在電子螢幕上，而是非常立體的呈現在齊修麵前。

怪我咯？齊修聳聳肩，開端察看這個廚房裡不熟諳的那些器具。

在他本來的天下，酸菜魚屬四川菜係，以其特有的調味和奇特的烹調技法而著稱，以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮製而成。

“這個呢？”齊修指著一個黑漆漆的兩個足球大小的圓球問。

齊修冷靜的轉開了眼，不在看這個長了嘴巴的圓球，又體味了其他的廚具，總的來講還是很不錯。

而體係就在一旁給齊修解釋這些那不曉得的器具。

“這個是雷子鍋，不需求加上煤氣燃氣或者柴火才氣夠做菜，鍋底的一麵具有者主動高溫裝配，隻要有一個鍋便能夠煮食品，手柄頂端的按鈕能夠自在調控火力，非常的天然化。”

“當然能夠！但是你現在的品級太低了。”體係說著還非常嫌棄的看了齊修一眼。

“這隻是機器設置的形式罷了，能夠包管的事這盤子絕對是潔淨的，絕對是顛末十一道工程殺菌過的！”體係看到齊修嫌棄的神采無語道。

“這個空間隻要在店鋪進級的時候纔會開放，開放時候隻要八個小時，店鋪一進級完就會封閉，冇法翻開。”一個十厘米高的小人懸浮在空中呈現在齊修成麵前說道。

此菜雖為四川官方家常菜，但傳播甚廣，酸菜魚風行於90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向故國的大江南北，是重慶菜的開端前鋒之一。