“冇有,小年兒哥……”穗穗縮動手,委曲兮兮地盯著餘錦年,兩眼淚汪汪。
他又就著灶裡的火,煮了一大壺竹茶。茶雖是粗茶,但重在清爽解乏,綠葉清湯,恰好配梳兒印。將這些都做好,他伶仃用小盤盛出一些來,留給穗穗和二孃,剩下的才送往前堂,給那些嘴饞的門客們。
一個穿戴鵝黃粉蝶裙的小丫頭打窗前顛末,見餘錦年手裡握著把牛角梳,急倉促地往廚房去,兩眼不由一亮,曉得頓時就要有好吃的了,邁著兩條小短腿噠噠噠地跟了上去。
穗穗排闥出去,揉著眼睛。
見穗穗如何問都不說話,他忽而將麪碗咚得一放,站起家嚴峻起來:“是不是二孃又難受了,我去看看!”
冇多大會兒,廚房裡滿盈開一股苦澀的味道來,炸透的酥果紛繁浮出來,滿鍋金黃。餘錦年看時候差未幾了,從一旁掛架上取來漏杓,抄底將炸好的酥果從油鍋裡撈出來,控淨了油擺在盤子裡。
餘錦年眉眼含笑:“有的,稍等。”
他不由想起本身抱病前的某一日,因趕時候偶然撞倒了一個算命老翁,那老翁跳腳就謾罵他“親緣寡淡”、“孑身一人”、“孤苦伶仃”……現在想來,倒是都一一應了,真可謂是報應不爽。不過也正因他“親緣寡淡”,活著上冇甚麼牽掛,以是在那裡餬口對現在的餘錦年來講真冇甚麼太大的辨彆,去那裡都一樣,現在換了個新天下重活一世,或許對他來講,何嘗不是一件功德。
麪糰本身冇有放糖,僅是灑的那層糖粉使得它們帶上了淡淡的甜味,加上這和麪的綠豆和薄荷末都是消熱解暑的好東西,在這類悶熱夏夜來上幾塊舒爽得很,既能消磨光陰,也不感覺過分甜膩。
剛穿來的日子是手忙腳亂了些,不過垂垂地也就熟諳起來,他賦性沉寂,且又是老成人投到少年身,是以很快便能將四周事情措置得得心應手。
“怎了?”餘錦年見她眼睛紅紅的似是哭過了,不由體貼道。
藥膳麼,既然和藥沾著個邊兒,也就不算是違背本身情意。
但是鮮有人知,餘錦年實在並非餘家血脈,隻是個被人拋棄在寒冬臘月裡的將死孤兒,是養父餘衡將他撿了歸去,待他關愛有加,一身家學醫術也是與他傾囊相授,分毫未有儲存。
餘錦年得意自樂,一邊哼著歌兒,一邊將梳子齒邊斜著壓|在切好的麵段上。
他正這麼想著,隻聽得灶間熱水“咕嚕、咕嚕”的響起氣泡,遠處又有人大聲喚著“小年哥兒,小年哥兒!來碗麪!”,餘錦年才從怔愣中回過神來,忙快手快腳地兌了一碗雜醬麪,給前堂送去。
幸虧上一世,養父餘衡為了扶養他單身多年,家中冇有女仆人,這反而令餘錦年練就了一身好廚藝,烹炸煎煮樣樣精通,閒暇時還會采集些藥膳方劑,幫父親改良炊事、保養身材,這便給了餘錦年在這信安縣、在這“一碗麪館”裡站穩腳根的機遇。
餘錦年即使是想重操舊業開個醫館,不管如何也要將餘家家學傳承下去,何如手頭冇有本錢,大夏朝對醫藥之流又極正視其家世,他如許不知出處的毛頭小子,想要堂而皇之地開堂坐診,怕是要被抓去下獄的。是以,當下頂要緊的一件事,就是攢錢了。
餘錦年還冇重視到背後趴在窗上的穗穗,隻顧著一個一個地給寶貝麵段印上斑紋,待將統統麵段都印好,累到手都酸了,伸著兩臂長長地舒出一口氣,可當想到這些梳兒印很快會化作叮鐺鐺的銅板,內心刹時就變得甜滋滋了,也就顧不上歇息,熱好油鍋,將這些小東西挨個放出來。