“哎。”招娣應了一聲,坐在條凳上,先小小喝了一口,洇了洇喉嚨,待那酸爽甜美直沁到內心頭去似的,才大口喝起來。
招娣怔怔接過碗去,那碗沿還帶著一絲未散的陰涼,她垂睫望著深色的梅湯,一滴眼淚啪嗒落進碗裡。
亦珍看了,眯眼一笑。
這兩個壯漢乃是縣衙裡的巡檢衙役,平日挨家挨戶征糧收稅的主。雖則還不至於剝削剝削得狠,但是如果一時貢獻得少了,也是冇有好日子過的。
亦珍被湯伯掩在身後,聽他如許一問,忍不住腹誹:既是不情之請,明知會難堪人家,還問甚麼問?乾脆爛在肚腸裡。
亦珍在內院聞聲響動,趕緊帶著招娣出來。
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兩母女如此商定了,次日亦珍跟著湯伯到閒雲亭,趁湯伯將茶攤支起來的工夫,將招娣叫到跟前,低聲將本身的籌算說了。
招娣矮身一福,“是,蜜斯。”
亦珍淺淺一福,“小女子能夠解答先生的疑問。若要酸梅湯澀味輕些,山查便須去核。枸杞乃有補益肝腎、清熱明目之服從,於消弭濡熱,大有裨益。而這玫瑰果兒,原是山野裡極常見的刺玫果兒,味道酸甜,醒神開胃。采來今後,擱水洗淨,包在潔淨細葛布裡,擰出裡頭的汁子,兌在酸梅湯裡,味濃而釅,特彆爽口。”
湯伯垂著頭,“家裡的,我冇用啊!我把夫人的酸梅湯方劑——給了人了……”
“湯伯,我們去借紙筆。”亦珍拉著招娣,到劈麵巷子裡的胭脂水粉店,問掌櫃的借了紙筆返來。
這時俄然一其中年肥胖,做夫子打扮,留著兩撇鼠須,生就一雙倒三角眼,搖著一把摺扇,來在了茶攤跟前,身後還跟著兩個仆人打扮的壯漢。
“是我冇用!”湯伯以頭搶地,老淚縱橫。
招娣半垂著頭,雙手捏在一處,腳尖碰到腳尖,被誇得很有些手足無措。她之前在家裡,家裡家外的活忙得她團團轉,卻從未聽到過一句讚美。
招娣點點頭,“回蜜斯的話,婢子看懂了。”
亦珍見鼠須夫子聽得細心,並未插嘴抉剔此中事理,這才持續細細解釋道:“至於這桂花蜜,因這蜜雖對人大有裨益,卻耐不得高熱。新熬得的烏梅湯這麼一衝,此中與人無益的,便悉數化為烏有。是以要待烏梅汁晾涼今後,再插手桂花蜜。”
比及兩罐酸梅湯與一大罐涼茶十足售罄,茶客漸次散去,也隻不過剛過了午正,未初不到的時候。
連誠懇木訥的小丫環招娣都忍不住抿了抿嘴唇。
夫子接過方劑,對著上頭歪歪扭扭的筆跡皺了皺眉,並不拜彆,反是細細扣問:“這山查一十五枚,可需去核?何故要加枸杞?倒是聞所未聞。玫瑰果兒又是何物?為何桂花蜜不趁熱放,不是更易調得開麼?反倒要待烏梅湯晾涼今後再放。”
那中年夫子卻並不托大,一副籌議的口氣,“本來是是湯老伯。鄙人有個不情之請,不知當講不當講?”
湯媽媽點點頭。大夫交代過,夫人須臥床靜養,不成憂思過火,假以光陰這身子才氣養返來。
“蜜斯……”