招娣去提了井水上來，兩人就著沁涼的井水，在青石砌的石槽處洗了手，這才一前一後走進廚房。

次日亦珍起個大早，先將擺茶攤所需的酸梅湯熬了，隨後到母親曹氏房中存候，陪曹氏用過早點，便辭了母親出來，回本身房中，換上開春新做的藕色斜紋玉蘭暗花緞子上襦，艾青色細三紗布的馬麵裙，月紅色繡蓮花的卷頭雲鞋，戴一對瑪瑙玉蘭花苞耳墜子，最後以藕色絲帶綁了丱，便算是打扮好了。

亦珍一想，便明白招娣的擔憂。

顧家的馮婆子一邊跟著蜜斯往裡走，一邊往佘家婆子手內心塞了塊碎銀子，“等下老姐姐得空了，我去尋老姐姐嘮嗑。”

招娣掌了燈，給亦珍照亮，主仆二人便藉著油燈的亮光，開端和麪，揪麵劑子，擀麪皮兒，忙得不亦樂乎。

曹氏喝完了五紅湯，將下頭的紅豆花生金絲小棗也拿五蝠捧壽青花湯勺舀了，細細嚼嚥下去，這纔將五蝠捧壽的淡描青花湯碗遞給一旁服侍的湯媽媽，抽出袖籠裡的汗巾抹了嘴。

佘家自有得用的婆子，將前來做客的蜜斯們引至垂花門前，又由內院的丫環接引了，往佘大蜜斯的院子而去。</P></DIV>

“怕？”亦珍停下翻檢飾的行動，回望向招娣，“怕甚麼？”

亦珍將酥餅一層一層疊放在潔淨的莎草紙上，裝進一隻廣口大肚的陶甕裡，拿油紙包上甕口，再蓋上蓋子，放在提水用的木桶中，垂在井裡。

英姐兒也不急，與亦珍在車裡，捉了手，一小我閉著眼睛，一小我在對方手內心寫字，猜字玩兒。

佘家門上待客的婆子認得顧家婆子，忙笑著迎上來，“馮姐姐來了。”

“氣候潮濕，在外頭放一早晨，一則輕易招引鼠蟻，二則輕易回潮，等明天吃的時候，就不酥脆了。以是才用莎草紙隔開盛放，密封了垂在井裡。莎草紙吸潮濕，油紙隔水汽，井裡頭陰涼，明兒取出來，仍能保持新奇酥脆。”

旁家的女孩兒，傳聞能去插手賞花會，哪個不是歡樂雀躍不已的？聽了動靜，怕是早領著丫環回房去，遴選出客時穿的衣服飾了。隻她的珍姐兒，如此謹慎謹慎，最早想的不是穿甚麼衣服，做何種打扮，而是來收羅她的定見。

招娣迷惑地望著蜜斯的背影，總感覺如許的蜜斯，身上透出無儘的寥寂來。

亦珍由衷道：“真美！”

“蜜斯這是做甚麼？”招娣不解。

兩人說著話出了夾道，來在後院。

曹氏望著亦珍仍帶著細細絨毛的烏黑麪孔，悄悄感喟本身不頂用。

“蜜斯真聰明！”招娣忍不住讚歎。蜜斯彷彿甚麼都懂，遇事不慌不忙。不像她，在家裡不得祖母母親喜好，人又木訥，甚麼都不會。

亦珍細心將大夫說的五紅湯方劑細細記下來，家裡這些個質料都是現成的，遂叮嚀湯媽媽，每日熬了五紅湯給母親喝。

等顧家婆子放了腳凳，挑開簾子，英姐兒的丫環軟羅搶先下了馬車，扶著英姐下車，踩在實地上。

招娣被亦珍分了心，歪頭想了想，“還是千層酥新奇，外頭仿似還未曾見。”

大夫前次來時，細心號脈後奉告亦珍，曹氏的身材大有轉機，隨後又對亦珍說，藥補不如食補，這五紅湯溫中益氣，補血健胃，養心脾，潤血肉，對曹氏乃是大有裨益。不拘飯前飯後，每日喝個三盞，常食比吃藥更有結果。