“一條帶魚？”張易山揣摩了一下，點點頭說，“不錯，菜名返璞歸真，一道菜可謂道儘人生況味。”

“墨老弟，你不能跟我搶！”張易山早已不在乎甚麼吃相，一筷子就夾走了半條魚，塞進嘴裡大口咀嚼起來。

墨非悄悄對勁，把手一伸，“我的生果甜品做法呢？快交出來吧！”

“張導演在那裡？便利奉告我嗎？”

“叨教你是張導演的經紀人慶林嗎？”

葛亮爬起來，有些難堪地說：“張導，您這是唱的哪齣戲，不曉得“人嚇人嚇死人”嗎？”

他悄悄夾了一口帶魚肉，感受肉質恰到好處，放進嘴裡咀嚼，一點也不綿軟，還略微有一股嚼勁，讓人吃起來欲罷不能。

慶林和葛亮方纔進入旅店，還在等電梯，俄然旅店的歇息區很多人一起站起來，快步來到電梯前，將慶林團團圍住。

【燉糖梨】秋夏季候佳品，選用三十年以上樹齡的八兩重雪花梨，果體圓潤均勻，滿身無傷。配料有馬蹄、蓮藕、冰糖、川貝、蜂蜜。成品後湯水醇厚，雪花梨綿柔，馬蹄和蓮藕清脆，既能防秋燥上火，又能滋陰養肺……

帶魚肉富含脂肪，魚類脂肪和肉類脂肪分歧，香味很濃，吃起來也不膩，並且會越吃越香，越吃越上癮。特彆是，墨非加了一顆天竺小辣椒，更能刺激食慾。

“剛好有一道生果甜湯。”墨非淡淡地答覆。

他並冇有發覺到，身後有人在跟著他。

“宿主，冇想到你能一次勝利，廚藝天賦逐步閃現，我公然冇有看走眼！”

此時，樂食坊裡，燉糖梨方纔出鍋……

……

“我是大象金服的副總，這是我的名片，我有事要找張導演！”

……

兩小我幾近同時站了起來，他們麵麵相覷，眼神裡都充滿震驚。

就在剛纔，墨非做完“一條帶魚”以後，體係冒了出來。

俄然，一股極其濃烈的魚香，從門縫裡擠出來，順著風向吼怒而去，像一支攻城略地的軍隊，所到之處，無不成為它的俘虜。

張易山聽後立即癱坐在椅子上，不但是絕望，還因為吃的太撐的原因。

隻見墨非拿出一個透明玻璃碗，在碗中間插手純潔水，然後放入大蒸鍋裡隔水開蒸。

在張易山眼裡，墨非的擺盤技術不登風雅之堂，但是盤子裡的那股魚香，卻讓他深深歎服。

張易山在一旁看得一絲不苟，雪花梨能夠用來燉梨湯，是秋冬解燥的良品，卻冇想到雪花梨另有如此“龐大”的吃法。

墨非邊想邊進了廚房，從櫥櫃裡取出一個小碗口大小的雪花梨，洗濯潔淨後，他在靠近上部的四分之一處橫著劃了一刀，雪花梨如同掉了個小帽子，暴露了內裡潔白如玉的果肉。

“你也聞到啦？！”兩小我異口同聲地問，然後各自連連點頭。

“太香啦！不知墨老闆又在搗鼓甚麼東西？”葛亮的口水已經流了下來，他將眼睛貼緊了門縫，但是甚麼也看不見。

除了調味料的功績，最關頭的是帶魚經太長時候的揉搓，使魚肉中的蛋白質充分溶解，再顛末蒸煮後，才構成了這類奇特的口感。

“一條帶魚。”墨非說。

“彆的，我另有個小建議。”張易山說。

“這個燉糖梨做法還挺龐大，對刀工另有必然要求！”

“……”

體係白光閃過，腦海裡多了一篇筆墨。他點了確認鍵，筆墨閃現出來：