一時候氛圍冷了下來，孟川把麵前的麵都做成花捲以後，就來到發麪盆中間，說道：“班長，這個揉麪的伎倆歸正我也說不出道道來，我給你做上一遍樹模，你細心看看，看能不能看出甚麼道道來。”

孟川說道：“好。”

小薑聽到孟川的聲音，趕緊跑過來，幫孟川把屜籠抬下來，然後抬開蓋子，看著金黃金黃的花捲饃，不管是色彩和香味都是一流水準，小薑眼巴巴的看著孟川，說道：“班副，讓我吃一個唄。”

孟川指了指已經裝滿一屜籠的花捲饃說道：“速率還能夠，隻不過的確要比做饅頭慢點。”

孟川也曉得這個解釋實在是太對付了，但是這個伎倆孟川本身都不會，全都是體係自帶的，孟川想說出個道道來也不輕易。

孟川看到何智這個學習的乾勁挺足的，點頭道：“這也行，那你去做吧。”

蒸花捲饃實在也不需求人看，但是為了給何智多點練習的機遇，孟川也就冇去做花捲了，就蹲在灶中間看著火候。

孟川笑道：“想吃就拿著吃，五百個花捲饃，均勻一小我五個呢，還怕不敷吃麼。”

周大康也是老廚子了，花捲饃天然是會做的，但是自以為伎倆比起孟川差了一大截子。

周大康一聽孟川這麼說，立馬來了精力，人家不肯意說是人家本身的事，畢竟這是人家的本領，周大康也說不了甚麼，但是現在人家情願教了，那本身可就要掌控住這個機遇了，像這個機遇可未幾，學不到那就真的是本身冇用了。

孟川笑道：“就是揉麪的時候多用點勁，然後就揉成如許了。”

周大康瞪大了眼睛都不帶眨的盯著孟川的雙手，隻見孟川的雙手快速的擺佈扭捏，但是卻又非通例律，明顯看著像順著麵的勁揉的，但是一轉眼卻看著好似是逆著勁揉的，很快一分鐘就疇昔了，周大康還沉浸在孟川揉麪的伎倆。

周大康拿起一條麵，就感受手感不一樣，周大康問道：“小孟，你這個麵是咋揉的，如何能揉的這麼滑。”

孟川對著麵盆內心默唸，揉麪，雙手頓時不聽批示，開端揉起麵來。

孟川幾秒鐘就做好一個花捲，何智卻要做十幾秒，或者幾十秒才氣做好一個。孟川說道：“小何，你看我咋做的，跟著學一下。”

孟川看到何智的花捲饃，說道：“你捏麵的時候雙手要帶著勁，花捲饃也要彆著點勁來擰，如許擰出來的花捲饃纔有立體感，看起來才更都雅。”

何智又拿出一條麵，開端擰，照著孟川的說法做，公然有點模樣了，孟川看何智學的還挺快，點了點頭，說道：“行，就照如許做，多練練就好了。”

何智看到孟川都做了一屜籠饅頭了，也是驚了，“班副，你速率好快。”

何智看到孟川這裡也冇啥事了，說道：“班副，我去內裡看看一排的兵士豬草割的如何樣了，等會就返來。”

孟川給周大康讓了一點位置，手仍然不斷，做著花捲饃，一個小時必必要做上五百個花捲饃，不然兵士開飯就不敷吃了，剩下的五百個等兵士們吃完晚餐在做也行。

南瓜從高壓鍋裡拿出來以後，孟川直接就把南瓜皮剝掉了，固然南瓜皮也是有營養的，但是放在麵裡揉會很影響花捲饃的口感，以是孟川還是挑選了略去。

看了看時候本身也該炒菜了，因而對孟川說道：“小孟，我先去炒菜了。”