何智看到孟川這裡也冇啥事了，說道：“班副，我去內裡看看一排的兵士豬草割的如何樣了，等會就返來。”

孟川和何智兩小我用了半個小時就把五屜籠的花捲饃都做好了，孟川看著剩下的麵，說道：“我們先把這些花捲饃蒸好，剩下的等會在弄。”

何智說道：“我已經跟一排長說好了，他們弄完豬草就堆到豬圈中間，等早晨我去清算。”

一時候氛圍冷了下來，孟川把麵前的麵都做成花捲以後，就來到發麪盆中間，說道：“班長，這個揉麪的伎倆歸正我也說不出道道來，我給你做上一遍樹模，你細心看看，看能不能看出甚麼道道來。”

過了十來分鐘，周大康想的頭疼，也冇搞懂孟川是如何揉麪的，一刹時彷彿剛纔揉麪的姿式全都忘記了，看來這伎倆不簡樸，等早晨在好好揣摩吧。

孟川指了指已經裝滿一屜籠的花捲饃說道：“速率還能夠，隻不過的確要比做饅頭慢點。”

何智看到孟川都做了一屜籠饅頭了，也是驚了，“班副，你速率好快。”

孟川笑道：“想吃就拿著吃，五百個花捲饃，均勻一小我五個呢，還怕不敷吃麼。”

此時何智也跑返來了，看著孟川正在做花捲饃，趕緊說道：“班副，一塊來做吧，做花捲饃比做饅頭慢，一小我能夠忙不過來。”

周大康一聽孟川這麼說，立馬來了精力，人家不肯意說是人家本身的事，畢竟這是人家的本領，周大康也說不了甚麼，但是現在人家情願教了，那本身可就要掌控住這個機遇了，像這個機遇可未幾，學不到那就真的是本身冇用了。

蒸花捲饃實在也不需求人看，但是為了給何智多點練習的機遇，孟川也就冇去做花捲了，就蹲在灶中間看著火候。

孟川從發好的麵內裡切出來一塊，然後擀平，做成麪餅形狀，然後在上麵撒點油和鹽抹平，就開端拿刀切了，孟川把麪餅切成了數十條長條形狀的麵，花捲饃之以是叫花捲饃，那就是因為形狀像花捲，孟川拿著長條形的麵，擺佈反轉一擰，一個花捲饃就做好了，全部過程一秒鐘就完成了。

何智卻說道：“班副，歸正現在也冇啥事，您看著燃燒候，我來做花捲饃，就當練練手。”

孟川笑了笑，問道：“豬草的事情弄的如何樣了？”

孟川幾秒鐘就做好一個花捲，何智卻要做十幾秒，或者幾十秒才氣做好一個。孟川說道：“小何，你看我咋做的，跟著學一下。”

周大康拿起一條麵，就感受手感不一樣，周大康問道：“小孟，你這個麵是咋揉的，如何能揉的這麼滑。”

小薑聽到孟川的聲音，趕緊跑過來，幫孟川把屜籠抬下來，然後抬開蓋子，看著金黃金黃的花捲饃，不管是色彩和香味都是一流水準，小薑眼巴巴的看著孟川，說道：“班副，讓我吃一個唄。”

蒸花捲饃的時候實在還冇有蒸饅頭的時候長，不到半個小時就蒸熟了，孟川熄了火，對在中間乾雜活的小薑，說道：“小薑，來搭把手，我們把花捲饃抬出去。”

周大康看著孟川這麼說，也不在問了，周大康做了這麼多年飯，曉得揉麪可不但是靠力量的，如果光靠用力就能把麵揉成如許，那周大康真的就白乾了。

孟川笑道：“就是揉麪的時候多用點勁，然後就揉成如許了。”