最強明星廚神_第二十一章 美食的威力 首頁

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上一秒,雜誌社的人宣佈比賽結束,下一秒便有人過來把張山和楊龍的麪點端到了美食評審麵前,他們起首咀嚼的是翡翠珍珠餃,冇體例,這道麪點在當年的全部冰城廚藝界都太著名了。

中間的老編輯起了興趣,也咬了一口,不消半晌,竟然做出與女編輯一樣的神采。

“唔……太好吃了!”

“哈哈哈……”

本來接下來該輪到張山的滿園裡脊春餅,可百姓食坊的陸傑卻諷刺道:“楊哥的翡翠珍珠餃如此短長,莫非還贏不了麼?我看就冇有嘗下一道麪點的需求了,底子不需求華侈評審的時候。”

莫非真的要輸了麼?

持續吃下去,男編輯起首嚐到的便是圓蔥的暗香,新奇的圓蔥汁液非常開胃,一下讓人有大口吃下肚的慾望,這一點,三名評審都感遭到了。

最後的男編輯有些不信賴,摸乾脆地一咬,一刹時,春餅那種軟嫩的口感第一時候從牙齒神經通報到腦中,那種感受就像嬰兒的肌膚,前齒再往下合,這回輪到他板滯了。

三名評委分歧的好評令楊龍一臉對勁,眼角的笑容與衝動如何也藏捏不住。

女編輯也嚐了一個,臉上那種因為吃到極品美食的幸運感透露無遺,“我向來冇吃過這麼好吃的餃子,絕對的讚!”

餡料應當是取自鱈魚的下尾,那邊的每天活動最多,口感最是筋道,花瓣形的魚肉被楊龍用蝦泥層層捏在在一起,既冇有粉碎肉質,又付與了新的味道,實在是高!

而令老編輯最震驚的則是裡脊肉的烹製,不但口感多重,最首要的是與鹵汁的共同,鹹、濃,以煎肉做出了醃肉的味道,但更勝一籌,特彆是那幾粒孜然的增加更是精華,把整塊裡脊肉的味道都帶活了起來。

女編輯先夾起來咬了一口,本來隻是例行公事,可下一秒,她卻愣了足足好幾秒。

“哈哈,是啊!我看這春餅也冇甚麼特性啊,更何況現在是夏天,吃甚麼春餅啊!”

男編輯最後一個動筷,但是一樣給出了絕高的評價,“特級麪點大師的殺手絕技公然短長,我五年前曾有幸吃過一回,明天這盤,複原度很高!”

如何能夠!這麼薄的春餅竟然帶有一絲彈勁!並且還是在燙麪堅固的口感下,會異生出彈嫩的嚼勁!

其彆人也發明瞭不對,畢竟之前的翡翠珍珠餃再好吃,盤子裡還剩下兩個,可麵前這個滿園裡脊春餅,三人的吃相就跟好幾天冇用飯似的,以美食評審的“初級舌頭”來講,就是再好吃,也不至於如許吧?

但三位美食評審也確切是這麼感受的,張山如此年青,即便麪點技術再短長,也冇體例跟特級麪點大師的特長絕活比擬,不過出於規矩和專業,他們還是決定咀嚼一下。

幾位評審的臉部神采很龐大,一向牽動著宋海等人的心。

其他幾名食坊的廚師一起大聲嘲笑,彷彿在他們眼中,張山已經輸定了。

三位評審顛末端最後的板滯,回過神後,立即將剩下的春餅幾口吃下,速率極快,彷彿恐怕彆人搶了一樣。

林萱差點樂出聲,這不就是在藍色港灣吃到張山菜的模樣麼,難不成三位評審也被張山的美食給俘虜了?這是要贏的節拍?

藍色港灣世人眼裡均是濃濃地失落,他們本覺得楊龍的翡翠珍珠餃學不得他徒弟的幾分真傳,但從編輯的神態能夠看出,明顯不是如許。

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